对于东来顺这个餐厅的名字，很多爱吃的人来说都不陌生，此间餐厅已拥有了超过百年的历史，是一间有名的清真美食品牌餐厅，远在十年前就登陆到香港并开设首家海外分店，还请来了陈国强师傅在此担任总厨，精心研製出多款美味佳餚，深受当地食客好评。而在今年1月份时，陈师傅与东来顺一起合作在铜锣湾又开设了一间新店，推出各种堂弄菜式，意在与食客们拉近距离。
東來順的銅鑼灣店坐落在金朝陽廣場二期的廿六樓，裝潢与尖東店大致上区别不大，但这里最大的特别也是尖东店没有的，就是可以飽覽維港景觀。


FoodsMenu香港餐廳系統看看他们更新了哪些菜式：
新店的菜式招牌菜占有八成，还加入一些创新的菜式，当中包括刚在澳门举行的《亚洲名厨大赛》夺得中菜高级烹调菜系金奖的千丝虾鲍鱼糯米饭，这道菜的做法是以麵包丝包裹虾胶及塬只中虾炸香，使其内里弹牙，外表酥脆，再配以鸡肉腊肠、瑶柱丝、虾乾碎和鲍鱼粒炒成糯米饭，加上焖煮多个小时的鲍片和鲍汁，口感层次丰富，吃后回味无穷，一试难忘。
龍井煙燻蛋，将煮至半熟的鮮鴨蛋浸了滷水，再用龍井茶葉做出煙燻效果，最後再在面頭灑上少許瑤柱鬆，菜式就可大功吿成。每个煙燻蛋都一分為二，溏心的蛋黃 卖相诱人，还带有龍井的茶香撲鼻，單單看卖相就已經垂涎三尺。菜式的味道也是意料之内的討好，蛋漿集合了椒鹽的鹹香、龍井的茶香和瑤柱鬆的鬆脆之後，吃起來特別齒頰留香。

煙燻桂魚，煙燻桂魚味道鮮甜且都切成很薄的片，入口有着桂魚的絲絲的質感，配合是淡淡的煙燻味，味道尤为突出。

京蔥扒鴨中用了大量的蔥來爆香的醬汁，再放入冬菇、香筍等的配菜一起，味道濃郁豐富，鴨的肉質鲜嫩爽口，也不肥腻。

上FoodsMenu餐牌網App搵食更多：香港燒烤場、麵包屋、素食餐廳