冷凍食品買氣急凍圖╱路透 ■受美國民眾健康意識抬頭，導致過去曾是超市與便利商店銷售主力的冷凍食品，如今正面臨買氣急凍的危機。 ■Long at the center of the supermarke...

滋味無窮的蘋果批 發表： Kiko Terachi 蘋果批是一個滋味無窮的下午茶點心，那種酸酸甜甜的味道，配上鬆化的餅底，很容易令人上癮！但大家不要被它的外表嚇倒，認為是很難自家製作的食品，因為，只要...

國人愛喝咖啡 全台上看540萬人 民視 (2014-05-20 10:55) 台灣人，真的對咖啡杯套情有獨鍾，據統計，全台愛喝咖啡的民眾，上看540萬人，而且平均每人每年，就喝掉0.7公斤的咖啡，愛喝...

麵包機近來十分熱門，雖然還曾被網站票選為買了會後悔的小家電之一，但食譜作家小魚媽發揮創意，除了以麵包機做麵包，還變化出肉鬆、優格、餅乾等，讓麵包機用途更多變。 報導╱石永豪　攝影╱陳逸宏 鋁箔盒 滑溜...

文／郭家崴．圖／業者提供 smith&hsu烤馬自瑞拉培根三明治，含主食三明治、Sweet One以及精選冷或熱杯飲，395元。（郭家崴攝） smith&hsu的茶館區Tea House Sectio...

百貨超市改裝 設酒櫃供試喝 JASONS超市經改裝，增設大型紅酒櫃及酒品試飲區。黃任膺攝 【黃任膺╱台中報導】中部百貨紛趕在暑假前加緊進行改裝，如在中部僅於中友有據點的JASONS超市進行7年以來首度...

Nowadays, the idea of environmental protection increasingly becomes a big and important issue due to...

生鮮是超市聚客利器 從源頭到售賣降損耗增利潤 來源： 人民網 原標題：超市生鮮降損耗增利潤 冷凍餐飲設備中的生鮮一直都是超市的聚客利器。長期以來，由于生鮮損耗大，絕大多數超市只將其當做以微利甚至無利的...

寒冬取暖有妙方 喝熱飲更冷常笑有幫助 天氣好冷，來杯熱飲暖暖身吧！不過事實不然，喝了那杯熱咖啡或酒，可能讓你感覺更冷！而常常保持樂觀笑容，相信自己很溫暖，穿穿白色衣服……卻可能是幫助你保暖的妙方。寒流...

進口食品市場擴大 成消費新寵 來源：青年報 冷凍餐飲設備 據統計，2013年我國食品進口總額為952.1億美元，增長8.9%，隨著改善型消費人群對「洋品牌」、「全進口」的食品偏好加大，並且容易接受新事...