這一道玉米烘蛋，簡單又好吃，小朋友都很捧場，全部吃光光。

材料

綠巨人玉米罐頭   一罐

雞蛋             五粒

鹽與胡椒         適量

沙拉醬           適量

番茄醬           適量

作  法 :

1. 先將雞蛋打散，加少許鹽與胡椒，拌勻加入20cc左右的水或鮮奶 

2. 鍋熱，將蛋液放入，火轉中火，稍攪拌 蛋液中間，約二分鐘，放入玉米粒

    待蛋液凝固，小心油鍋邊滑出，置於餐盤上

3. 擠上沙拉醬與番茄醬

    儘量將開口切小一點，畫出線條較美觀。

    盛盤上桌。