食材

雞胸肉 二塊

大黃瓜 一條

大蒜  四瓣

蔥    一根

芝麻醬    二大匙

醬油適量

糖或蜂蜜適量

作法

將雞胸肉煮熟，待涼 用手撕成雞絲

大黃瓜去皮，刮成絲

將大蒜切碎，蔥切細碎，拌入醬油芝麻醬，與糖或蜂蜜，攪拌均勻。

拌入雞絲與大黃瓜，放入冰箱，待吃食才取出。