上週開始美國被大片風雪壟罩。畢寶地不免俗也被掃到。周五晚上溫度驟降，開始下冰雨，半夜就聽到外面嘩啦嘩啦地倒冰沙。周六清晨看到外面一片溜冰場，到了下午開始下雪。千萬不要出門，看似人畜無害的美麗雪花底下全...

昨天領導點菜在今天中午吃披薩。一想反正要做披薩，就不如開爐一次多做幾樣。 今日烘焙：酸種吐司麵包、巧克力巴斯克起司蛋糕、焦糖烘蛋。三項都屬戰備儲量。 酸種吐司麵包沾加點醋的橄欖油吃起來一級棒。 沒有麵...

台中太陽餅有名氣。到了台中大街小巷都是太陽餅店。招牌有真太陽餅，真正真太陽餅...也不知是哪家才是真太陽餅。 領導早上說今天中午到五花馬吃飯。 到吃飯時上桌一看，小米粥，牛肉捲餅﹝蔥抓餅夾醬牛肉﹞，小...

顧名思義，臘月是農曆12月，臘肉就是臘月的肉。 小時候每逢農曆年前母親就開始做臘肉和香腸。將臘肉和香腸掛在晾衣服的竹竿置於屋簷下風乾約一星期。至於火腿就沒見母親做過。雖然那時沒有冰箱，風乾後的臘肉和香...

收到老哥發來電子郵件。說在他家裡找到當年父親眷舍拆除時蒐集起來數十張屬於我的照片，問要不要將照片郵寄給我。我建議老哥將這些照片送到附近影印文件行做掃描，這樣就不用郵寄給我。掃描所需費用我會付。他回覆照...

我家駙馬爺喜愛照相。曾經特地到台北市北門相機街買到一台古早光學底片單眼相機。 駙馬爺送來一張照片，取景以及物品都很有意義。駙馬爺買衣服以在二手舊衣店購買為主。那雙二手幼兒球鞋就是在店裡便宜到手。

以前有本錢時經常做些蛋糕全家享受。後來因考慮年齡，身體無法再接受這麼多糖也就好多年沒做蛋糕。前些時領導點名做起士蛋糕，我答應卻偷懶沒做。兩天前決定補償動手做了個最基本的紐約起士蛋糕。家人嚐後都說不錯，...

除非是住在深山野地無人煙的地方，在這社會裡每天都會與許多路人面對而過，彼此不會再見面，可說是一點關係都沒有。但有時這些路人甲卻竟是那麼實在，實在到不可思議。 民國六十八年開始一年十個月的預備軍官役。除...

下午去機場接人。考慮進機場就要開始計時付費，於是去機場外不遠的大賣場逛一下，等確定飛機降落後再進機場接人。一進大賣場就被眼前的花展所震撼。才想到今天是個好日子。趕緊照一張發到家庭群組。公主看到照片回覆...

覺得牙橋鬆動有一段時間。終於在那一日吃飯的時候牙冠掉下來。一看就不妙。因為牙橋的樁子斷掉了。這個樁子本來就是抽過神經的牙，不是健康的。 裝牙橋還要修磨兩邊健康完整的牙齒。當年莫醫生建議我植牙。但考慮種...