一臂之力/文:小荷
- 2025-08-28 馬祖日報
務農,早年還沒有割稻機,都需要人力收割,鄉下人什麼沒有,二話不說彼此換工,今天你幫我,改天我幫你。下田割稻時間要早,最慢五點多就得來到田裡,大約五六人,有農夫也有農婦,一字排開,頭戴斗笠,彎腰一路刷刷刷地向前,抵達另一頭田埂才直起邀喘口氣,立刻轉身繼續向前,心力與體力雙雙付出,每個人都竭盡心力,不偷懶。自家的稻子也好,鄰居的也一樣,半絲都不敢怠慢。頭頂火紅大太陽,腳踩泥土,一趟又一趟埋首來回, 直到喊一聲:「吃點心囉。」眾人仍一路拚到田埂才起身。當家農婦戴著花布頭巾斗笠,挑著點心,一路晃呀晃挑到田埂,準備什麼點心呢?有糖水米苔目,有的會加綠豆或仙草,大熱天,一碗又一碗,清涼好滋味,不僅補充水份,也填飽忙碌半天的肚子,沒全飽也半飽。放下碗筷,又繼續工作。
我們家才幾分地,通常一個早上或一個下午就割好。用人力車載回三合院稻埕曝曬。曬稻子童工很管用,而且越是日正當中越要翻得勤快,約十分鐘翻動一次,太久會乾溼不均。而曬穀子,稻穀的穗毛接觸到皮膚會癢得受不了。稻穀晒乾要用風鼓車去蕪存菁,過程連同裝袋要兩三個鐘頭,流汗加上穗毛,儘管告一段落立刻洗澡,還是無法完全立刻止癢啊。父親體質不錯,他是唯一不怕穗毛起癢的勇者。其餘上從母親,下至我們幾個娃兒,沒有一個不是抓得皮膚紅通通,還要採魚腥草煮一煮拿來洗澡,說可以消炎止癢。也剛好家裡有栽植一大片,所以不愁沒藥方。
曬稻穀最怕西北雨驟然來襲,眼看大雨傾盆而降,老爹嗓門全開,吼著全家趕快把穀子攏到地勢最高的稻埕中央,雨布快速攤開,才蓋好,個個已成了落湯雞。幸好西北雨來得急去得快,等雨一停,太陽公公露臉,動作快,得把穀子攤開繼續曬,那一收一攤全靠人力,誰也不能偷懶。小孩子,手腳俐落,是很好的幫手。時間點剛好是學校剛放暑假還沒開始上輔導課,一個也逃不掉,就是最佳助手。
自從有了割稻機,收割烘乾一次完成,父母不用再那麼辛苦,我們也不用被抓公差。機械的發明幫了大忙,往事歷歷在目,望著門前田裡稻穗逐漸成熟,彷彿還是昨天的事呢。「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」我感同身受,碗裡每一粒米飯都吃得乾乾淨淨。
2025. 8. 28 馬祖日報
限會員,要發表迴響,請先登入
- 1樓. 旭日初昇2025/08/28 11:56--
荷塘筆下早期農村互助情景,歷歷在目。
左鄰右舍協力割稻反映出農夫的忙碌與人情味。
現在農業機械代耕,農夫輕鬆許多了。
時代真的是滾滾前進啊!!!
時代變化太快 ,機械 取代人工,省了人力 。讓 老者 年紀大了 還能務農, 不錯。
處處需要人力 童工 的 當年, 好不辛苦啊。 cundiff 於 2025/08/28 18:45回覆