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殘缺之美～日本的金繕修復與中國的鉚釘鋦補

圖文：陳宗嶽

　　日本的金繕修復與中國的鉚釘鋦補同屬陶瓷器（甚至牙角器）的修補技術，只是金繕修復不再損害被修補的器皿，所加諸其上的金、土、漆都可再回復，是可逆的修復手段。但是，鉚釘鋦補卻因要用鑽洞器鑽出內斜的釘孔洞，再用蚵粉拌紅糖（海線居民）或窯灰拌糯米（山線居民）的黏著劑黏合器皿，再用鉚釘固定，補上彌補劑，其中鑽孔屬不可回復性質，所以與金繕修復有根本上的差異，但是金繕修復耐用性較差，而鉚釘鋦補過的器皿耐用性幾乎等同原品，所以各有千秋。

　　此外，用鉚釘修補將碎未碎的衝線，比金繕更加牢固；而如果器皿缺損，譬如碗口缺了瓷，或者茶壺斷了嘴，就只有依靠金繕的手段，用木胎和生漆按原樣造出型填補上去了。此兩種本是不能完全互相替代的修繕方式，但是運用的好，兩者甚至可以相互彌補彼此的不足。

 

一、日本的金繕修復

　　１、源起

　　「金繕」日語中稱為“Kintsukuroi ”，是將器皿的碎片用天然生漆黏合，表面再敷以金粉或者金箔，裝飾性較強。金繕是源自傳承古代的金漆瓷器修補技藝，本質上是漆藝的範疇。中國漆藝所使用的生漆、也名國漆、大漆，是取自漆樹的原液，生漆一旦變幹既堅且牢，能耐酸、耐熱、防腐，它不但具有實用性，而且具有美麗的光澤和色彩，將其塗於器物的表面，不但能起到保護器物的作用，而且能起到美化與裝飾的作用。金繕修復有很廣的適用範圍，用作於瓷器和紫砂器居多，除此以外也可以用作於竹器，象牙小件木器，玉器等。

　　金繕的本意在於面對不完美的事物用一種近乎完美的手段來對待。雖然用金不是太多，但是金代表一種姿態，一種態度，用世上最貴重的物質來面對缺陷，精心修繕，面對缺陷不去試圖掩蓋，欲蓋彌彰，坦然的接受生命中的這份不完美，在無常的世界中恪守心中那份對美的嚮往。

　　金繕不僅是一種技藝，更是一種審美，一種完善，一種創造。“喝茶人幾乎都喜歡這樣的美，在日本稱作侘寂。”侘寂是日本美學意識的一個組成部分，主要指殘缺之美，不完善的、不圓滿的、不恒久的，也有樸素、謙遜、自然的意思。茶人惜物，因為只有珍貴的東西，才需要修補。

　　２、金繕修復的工序

　　金繕修復所需材料：生漆、黑漆、蛋白或糯米粉、金箔。

　　金繕修復工具：刮刀、砂紙、圭筆、吹風機、電窯爐、美工刀。

　　金繕修復主要運用漆的粘性大，穩定，是沒有化學污染的天然黏合劑。金繕修復一般週期在30天左右，最後用金漆的部分大約5天可以完成，之前的用漆的基礎部分要花20天左右。

　　（１）、黏合破損處：第一步用生漆將破裂器皿的部分粘和起來，入高濕度、溫度30度左右條件下的陰房乾燥至少兩天。

　　（２）、調製調和膏與修補器皿：調和膏有兩種配方：黑漆加蛋白、或黑漆加糯米粉，也有用麵粉、黃粘土或大米粉。將不需要上漆做肌理的壺身先用紙膠帶覆蓋。待生漆乾透，用調和膏將破碎的部分填平，過大的缺口，可以絹、蠶絲做夾苧或木胎等上漆後來填補。

　　（３）、打磨漆面：待調和膏乾透用360號砂紙打磨，如表面不平整，重複數次，一般漆面乾透髹一遍漆，陰乾兩天；複髹一遍漆，用600號水砂紙打磨，打磨至肌理層；複髹一遍透明漆，入陰暗之房待漆面乾透，再用水砂打磨出肌理效果，需時約一周。

　　將漆面磨至光滑平整後，再用不會損傷漆面、表面較為光滑的絲綢包裹的棉花團，蘸少量精製生漆擦拭在漆面上，揩清時要注意手法與漆的流動方向，切記不能殘留多餘的漆在漆面之上。揩清一次需陰乾兩至三小時。這樣重複揩清四至五次，方可進行推光。

　　推光用食用植物油、細灰，古時候用鹿角灰、棉花以及珍珠粉、麵粉。推光時需注意力度和溫度，這樣重複數次，直到漆面發出寶蘊之光。

　　（４）、裂縫再塗抹一層紅漆，待漆半乾未乾時（用手指粘漆，有粘手的感覺，但漆不會殘留在手上），將金箔裁剪成合適大小後，在上漆處貼上金箔，貼金的最好時機是在生漆將乾未乾時，但是用竹製鑷子把金箔一片片貼得平整美觀沒有瑕疵。最後去除未貼附的部分金箔。

　　（５）、金繪：最後在接縫處用金粉進行繪畫，這是一種因地制宜的自然修復技巧，不但可以修復器物，也可能誕生一件獨特的全新作品，讓那些美麗的器物復活。修補的線條要細而有彈性，好比書法的筆畫中所存的氣韻，線條細也是技藝到達一定精度的證明。

　　總之，金繕修復是用天然大漆黏合器物的碎片或是填補缺口後，再在漆上施以金粉或金箔進行裝飾，使破碎的物品在復原的基礎之上有了一種殘缺的線條美，多用於精美的陶、瓷器與紫砂器，簡單的幾條金線，不僅復原了原始的器物，也融入了日本當代的審美意識，呈現出另一種金繪之美，有另一種風情，但是有人也依據實際的經驗表示：修補後的器皿強度大不如前，不可裝熱的，否則很快就會剝落磨耗，如此看來，金繕修復過後的器皿，只可遠觀，不可褻玩了！

 

二、中國的鉚釘鋦補

　　１、鉚釘鋦補的起源

　　鉚釘鋦補，通稱鋦瓷修補，其實就是陶瓷補釘，台語稱「補回仔」，大陸稱呼為「鋦瓷」。至少在清代中期，先民節儉惜物，陶瓷破了捨不得丟棄，情商修補工匠補釘。當年因補釘兩根足以買個新碗，使得補釘價格顯得昂貴，所以鋦瓷的破損陶瓷，不是原本的價格昂貴，就是極具紀念性，使人捨不得丟棄因而找上修補匠鋦補。

　　２、鉚釘鋦補的技術

　　鋦瓷匠人的工具包括一張短弓，一把金剛鑽，金剛鑽最早因鑽頭上鑲嵌金剛石而得名，後來多用各種金屬打造，是鋦瓷匠人最重要的工具和行業標誌，俗話說“沒有金剛鑽別攬瓷器活兒”，由此可以看出金剛鑽在鋦補工藝中的地位。此外，鋦瓷工具還有鐵錘、刷子、鋦釘、油泥等物品。

　　鋦補時，匠人坐在小板凳上，膝蓋上蒙一塊厚布，首先用小鐵錘輕輕敲擊裂縫，以找出其走向；而後用刷子把裂縫處刷乾淨，把破碎的器皿用繩子綁起來固定好。接下來就要用金剛鑽在裂縫附近打孔。匠人首先把弓弦繞在鑽杆上，鑽頭抵在裂縫旁邊約一寸處，鑽尾套在一個口朝下的酒盅裡，以保證鑽頭能輕快的轉動。匠人左手握酒盅，右手橫握弓子，與鑽杆成垂直角度。左右拉動弓子時，金剛鑽就被弓弦帶動而飛速旋轉，不一會就打出一個孔。鑽孔數量視裂縫的長度而定。鑽好裂縫一側的孔之後再在裂縫的另一側鑽孔，兩孔之間的距離要比鋦釘的長度稍大一點，這樣鋦釘才能使得上勁兒。

　　鋦釘又稱鉚釘、巴鋦子，多為銅鐵等金屬打製而成，狀如柳葉，彎成“Ｕ”形。匠人用小鐵錘輕輕敲擊，分別將鋦釘兩頭的尖角嵌入裂縫兩邊的小孔裡，然後將鋦釘敲緊、砸平，最後在裂縫處抹上白色的油泥防止漏水，一件器皿就算鋦好了。

　　總的來說，鋦補工藝就是以金剛鑽為針，以鋦釘為線，像補衣服一樣將破的器皿“縫”起來。鋦補工藝在以往是一種高超的技巧，所以有著嚴格的師徒傳承關係，但是，現在知識廣博，大家的基礎知識都提升了，學習此樣技術應該沒有多大的困難，這是我個人的看法。

　　３、鉚釘鋦補的收費

　　2012年10月，已經失傳鋦瓷技術的台灣開始從中國大陸引進傳統的補壺與補瓷器的打鉚釘技術，因而觸動我將古壺送補的念頭。

　　2012年12月，經由好友的引薦，透過友人直接送到宜興去修補，歷經一個多月的往返，在2013年1月27日晚上收到修補回來的壺。看著壺身上閃閃發亮的鉚釘與金、銀片，使得這壺仿若飽經征戰，從戰場歸來的將軍，所以身上配著閃閃發亮的勳章。雖然「瓦罐不離井邊破、將軍難免陣上亡」，但是，破而能復生的，極其難得，有賴各種機緣的撮合。

　　這次修補壺蓋的代價，每一根鉚釘新台幣五百元，對這樣清代中晚期的老壺而言，當然是值得的！因為這令壺仿若「死而復生」。

　　2014年12月18日，與一位經常往來大陸的業者談起鋦補茶壺，他說近日透過大陸親戚從江西送到宜興補壺蓋，每個鉚釘收15元人民幣，蓋唇包銀部分收100元人民幣，價格約是從台灣託人送去的1/5～1/6，當然從台灣送去路途較遠，外地人也肯定難有好價錢，加上人工攜帶等費用，因此，「每個鉚釘收15元人民幣(=台幣75元)」應該是鉚釘鋦補茶壺的底價了，特別列出供有需要*