台中美食－鼎豐華脆皮烤鴨
2008/07/17 11:02
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台中美食－鼎豐華脆皮烤鴨
乾淨素雅的室內裝潢(鼎豐華)
台中崇德路輕井澤的正對面喔(鼎豐華)
話說在一個月黑風高下著大雨的夜晚，大狼與小真仔兩個人正飢腸轆轆的開著車經過台中市的崇德路往北區狂奔！大狼就努力的用著敏銳如狗一般的鼻子搜索著附近的美食！
臭大狼！你騙人！你的相片明明就是白天拍的！哪裡來的夜黑風高！
乾淨清爽的爐具(鼎豐華)
哈哈哈～～大狼偶剛剛描述的是大狼第一次到這家鼎豐華用餐的狀況拉～～這些相片當然是第二次專程去拍拍的嚕～
親切認真的服務人員的(鼎豐華)
說正格的！大狼第一次經過這裡，就是上週六嚕～～台中正下著大雨！大狼和小真仔兩個人正快要餓昏的狀況下～～眼前忽然出現了一家銀白色為主軸的店家，仔細一看，靠！居然是一鴨兩吃，脆皮烤鴨！
清爽素雅的店內裝潢(鼎豐華)
大狼印象中的脆皮烤鴨，通常店面不是很簡單，沒有裝潢！要不就是一輛簡單的餐車在作著生意！這家鼎豐華也是在賣脆皮烤鴨？這當然一定要進去吃吃看嚕！
可以到這樣享受悠閒的下午茶唷(鼎豐華)
進到鼎豐華店內一看！哇～～雖然外面瘋狂的下著大雨，裡面用餐的人也還真不少咧～～仔細的看了看店內的裝潢，小有五星級飯店的用心！有點顛覆了大狼我對脆皮烤鴨的印象嚕～
仔細的看了看鼎豐華的菜單！大狼偶就發現了，原來，鼎豐華是把原本以外賣為主的台灣式脆皮烤鴨改走精緻的簡餐路線～～
脆皮烤鴨腿套餐(鼎豐華)
口味獨到的烤鴨腿套餐(鼎豐華)
大狼偶於是乎就點了份烤鴨腿套餐來克克！
皮脆肉嫩的脆皮烤鴨腿(鼎豐華)
您瞧瞧，這烤鴨腿！真的是給她靠～～靠～～靠～～！大狼偶又給他流口水了～～！這烤鴨腿不止賣相好！口味也不錯唷！
皮脆肉嫩的脆皮烤鴨腿(鼎豐華)
脆皮烤鴨腿是套餐的主角當然要換個角度再來一張相片！
簡單素雅的擺盤(鼎豐華)
會讓大狼決定專程寫篇部落格美食推薦文章的原因之一！就是這些小菜！
這芋頭是鹹的(鼎豐華)
大狼是個不愛吃芋頭的人！可是他們家的芋頭，鹹的！而且不錯吃唷！
酸酸甜甜讓你暑氣全消的開胃小菜(鼎豐華)
這個小菜也很讓大狼偶驚艷！大狼偶第二次專程到鼎豐華用餐的時候，是個太陽大到熱死人不償命的中午！可是，他這個開胃小菜，酸酸甜甜的，一口就讓大狼偶的胃口全開，暑氣消掉一大半嚕！
好吃的滷麵輪(鼎豐華)
還有這個滷麵輪！不會死鹹！下飯剛剛好～～不過，大狼偶在鼎豐華用餐的兩次，都有一個感覺！就是他們家的主菜配菜都很棒！可是，飯量對於大狼這樣的壯漢而言，略嫌少了一點！
口味不錯的湯(鼎豐華)
這個湯是空心菜加小魚乾煮出來的！是唯一賣相比較不好的部份，可是口味依然還是很讚！
飯後甜點(鼎豐華)
大狼偶對甜點比較呵呵呵～～所以，這飯後甜點還不錯吃啦！
脆皮烤鴨餅(鼎豐華)
波菜餅皮(鼎豐華)
鼎豐華的主角來嚕！脆皮烤鴨！鼎豐華的餅皮共有三種，芝麻、波菜和茄紅素！不過咧，大狼兩次都是吃波菜的餅皮！本來大狼有問服務生，可不可以借我兩張茄紅素的餅皮拍照用！不過咧，老闆不在家，服務生就不敢決定嚕～～所以，拍起來的顏色就少了一點感覺嚕～～不然，綠色加上紅色的搭配～～看起來一定更誘人的嚕！
脆皮烤鴨(鼎豐華)
主角中的主角上場嚕！請大家以熱烈的掌聲歡迎－鼎豐華的脆皮烤鴨！靠！看著看著口水又流出來了！
大狼自己玩擺盤(鼎豐華)
大狼自己隨性給她玩脆皮烤鴨的擺盤！感覺挺不錯的吧！
大狼自己玩擺盤(鼎豐華)
越玩越好玩！再來一個主角秀！
大狼自己玩擺盤(鼎豐華)
換個角度再來一張！來笑一個！
把他捲起來(鼎豐華)
指揮挺組合～～！哈哈哈～～那天在場的客人不曉得會不會覺得大狼怪怪的！拿著相機狂拍猛拍！哈～～還不錯玩咧～
把他捲起來(鼎豐華)
換個角度，搭配豆芽菜也不錯吃喔！
把他捲起來(鼎豐華)
有沒有覺得很誘人啊！
把他捲起來(鼎豐華)
真的不錯吃唷！來一口鼎豐華的烤鴨餅吧！
鼎豐華的營業範圍有簡餐、盒餐、還可以來個悠閒的一鴨兩吃的下午茶唷～～現在鼎豐華也有推出滿300元就可以外送的服務唷！
鼎豐華地址：台中市北屯區崇德路二段348號（輕井澤對面）
推薦美食：五星級優雅的脆皮烤鴨、一鴨兩吃！
鼎豐華專線：04-22479168
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迴響（4） ：
4樓. ＊菜菜子＊2008/07/20 23:18＝ ＝
吼
現在幾點 １１：４６ 我真不該來你家ㄉ ＝ ＝
看的我超餓的
超想吃烤鴨ㄉˊˋ
問題是三更半夜去哪生烤鴨？
http://yes7asia.pixnet.net/blog
3樓. ～なな～2008/07/18 21:41對甜點比較呵呵呵～
那鍋....大狼大人，這句很難理解~ ><"
看到樓下魚ㄚ的回覆，回去翻了一下文章 & 照片，天ㄚ，距離咱們上回去麻辣客到現在，已經快要一年咧~ 時間真的是咻一下就過去了....
2樓. yvonne2111妹2008/07/18 14:30哇~
我要記住~那下次再來一次台中美食文化之旅啦!
1樓. 巧克力色2008/07/18 10:52果然～
很精緻～～
