Stylish Presentation,Urth Café
2006/12/10 01:51
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我常常帶朋友到這家店,因為,他很酷。我不願意說他是一家怎樣的餐廳,只能說,要來這家店,you have to be stylish。
因為,坐落在 west hollywood,Melrose 街上的這家 Urth café 來來往往的男女,都很有型有款。這個區,是洛杉磯的 gay area,大概是很多的 gay 都很注重穿著吧,所以這一區也是洛城的設計重鎮,有很多公司都在這裡。
Urth Café 自然也不例外,裡面的俊男美女很多。
Urth café 的咖啡沒話說,是我在LA 喝過的最好咖啡,我這種龜毛到在家裡面烘豆子的人,還花大錢買機器的人,卻很喜歡去 Urth 喝,主要就是因為它的咖啡真的好喝。Organic certified 的咖啡,特殊調配的配方,自家烘的新鮮豆子,咖啡很溫順,很甜美,打奶泡的技巧更是沒話說,心型,葉子,鴨子,打得綿密細緻的奶泡完全跟咖啡融合在一起。很大一杯的 latte 只要三塊美金。
他還有 Italian cappuccino 這是咖啡加上奶泡,但是細緻程度不同
Spanish latte 在咖啡裡面加了些許的煉奶。
他供應的餐點多半是三明治等輕食,三明治也做得不錯,我個人偏好的是 roast herb turkey 跟 cilantro chicken with pesto
<
當然,他有其他的選擇,比如最出名的 curry chicken (我實在不喜歡裡面有葡萄乾的東西),還有鮪魚沙拉,因為我自己的配方很好,所以就懶得嘗試。就我喜歡的兩種來說,烤火雞烤得很多汁,生菜新鮮,麵包也很不錯。他有很多種麵包可以選,如果不指名的話,用的是鄉村麵包,我個人以為用酸麵團麵包也不錯 (sourdough) 但是其他的,就比較不建議了。
吃完三明治,還可以來個甜點,他的起司蛋糕也做得很好吃,用料扎實而且不甜膩,我喜歡他的三層起司蛋糕,用 oreo 餅乾壓底,然後第一層巧克力
第二層香草橘子,第三層咖啡。
我也吃過沒有放麵粉的巧克力起司蛋糕,檸檬椰絲派,白巧克力覆盆子起司蛋糕,也同樣的濃郁清爽。雖然沒有比 sweet lady jane’s 好吃,可是已經算不錯了。
找一天,想穿得漂亮一點,有個性的話,也許可以到 Urth café 去晃,吃點東西,喝點咖啡。
Urth café
8565 Melrose Ave. West Hollywood, CA 90069
tel: 310-253-7788 fax: 310-273-7799
http://www.urthcafe.com/
原作 : 2002/03
攝影 & 改寫 2006/11
攝影地點 : Urth Café Santa Monica (其實 Urth Cafe 禁止攝影)
2327 Main St.
Santa Monica, 90405
(310) 314-7040
因為,坐落在 west hollywood,Melrose 街上的這家 Urth café 來來往往的男女,都很有型有款。這個區,是洛杉磯的 gay area,大概是很多的 gay 都很注重穿著吧,所以這一區也是洛城的設計重鎮,有很多公司都在這裡。
Urth Café 自然也不例外,裡面的俊男美女很多。
Urth café 的咖啡沒話說,是我在LA 喝過的最好咖啡,我這種龜毛到在家裡面烘豆子的人,還花大錢買機器的人,卻很喜歡去 Urth 喝,主要就是因為它的咖啡真的好喝。Organic certified 的咖啡,特殊調配的配方,自家烘的新鮮豆子,咖啡很溫順,很甜美,打奶泡的技巧更是沒話說,心型,葉子,鴨子,打得綿密細緻的奶泡完全跟咖啡融合在一起。很大一杯的 latte 只要三塊美金。
他還有 Italian cappuccino 這是咖啡加上奶泡,但是細緻程度不同
Spanish latte 在咖啡裡面加了些許的煉奶。
他供應的餐點多半是三明治等輕食,三明治也做得不錯,我個人偏好的是 roast herb turkey 跟 cilantro chicken with pesto
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當然,他有其他的選擇,比如最出名的 curry chicken (我實在不喜歡裡面有葡萄乾的東西),還有鮪魚沙拉,因為我自己的配方很好,所以就懶得嘗試。就我喜歡的兩種來說,烤火雞烤得很多汁,生菜新鮮,麵包也很不錯。他有很多種麵包可以選,如果不指名的話,用的是鄉村麵包,我個人以為用酸麵團麵包也不錯 (sourdough) 但是其他的,就比較不建議了。
吃完三明治,還可以來個甜點,他的起司蛋糕也做得很好吃,用料扎實而且不甜膩,我喜歡他的三層起司蛋糕,用 oreo 餅乾壓底,然後第一層巧克力
第二層香草橘子,第三層咖啡。
我也吃過沒有放麵粉的巧克力起司蛋糕,檸檬椰絲派,白巧克力覆盆子起司蛋糕,也同樣的濃郁清爽。雖然沒有比 sweet lady jane’s 好吃,可是已經算不錯了。
找一天,想穿得漂亮一點,有個性的話,也許可以到 Urth café 去晃,吃點東西,喝點咖啡。
Urth café
8565 Melrose Ave. West Hollywood, CA 90069
tel: 310-253-7788 fax: 310-273-7799
http://www.urthcafe.com/
原作 : 2002/03
攝影 & 改寫 2006/11
攝影地點 : Urth Café Santa Monica (其實 Urth Cafe 禁止攝影)
2327 Main St.
Santa Monica, 90405
(310) 314-7040
迴響(6) :
6樓. Mindtravel2009/07/31 05:11Urth's new location
Urth actually opened up a new location in Downtown around Alameda and 5th. Really, really ghetto area, but quality is pretty much the same. Closes at 10 though, for obvious reasons.
thanks for the info! Clara - 克拉拉 於 2009/08/01 16:43回覆- 5樓.2007/01/31 20:26latte
Spanish latte 是阿馬推薦的極品(對愛甜味的人),建議點latte的人要點大杯的喔...真是意猶未盡呢!! 不加糖也很讚喔 :) - 4樓. CATT2006/12/11 09:28Gay 很多 ?
那不適合我們衣著普普的家庭用餐 ?
- 3樓. 莫大小說2006/12/11 00:24謝謝clara 指引
今天就和內人企坐坐 - 2樓. scubagolfer2006/12/10 16:06Melrose
Melrose 是有趣好去處,近年雖然頗觀光區之感,還是有許多好玩小店。 - 1樓.2006/12/10 12:52好咖啡.
昨天去試天母的里約咖啡, 小小店還不錯.
這一家看起來更好, 很想試試它的咖啡呢, 奶泡綿密,
還有三明治也很不賴的樣子.
就要去LA了, 把它記在行程上.

-小J-











