香港美酒佳餚遊(4) 映月樓之動物童趣點心
2009/11/25 08:47
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來到香港的第二天,Tda 說早上要去蓮香樓趕早場。
“我想想”… 聽到吃早餐對習於晚起的我有點害怕。
後來放棄了參團的念頭,因為飲茶並不是個適合多人分食的 cuisine,跟一般中菜圓桌大鳴大放的豪邁不一樣,飲茶一籠三四顆反而適合小聚,於是我決定睡飽休息一點,跟友人約 late lunch(1 pm)
後來看地圖找評鑑,發現附近的映月樓似乎不錯,就約了此處,映月樓在香港文化中心裡面,面對海,初秋的白日陽光燦爛。
乍看之下有點像是 LA 的海灘
這裡有推車飲茶,也有現點飲茶。差別在於一個是做好任選,一個是現點現做,打比喻就是自助餐 vs 熱炒
這款山藥蝦捲就是做好的,造型很美配上韭菜花更妙
蠔油芥蘭,新鮮燙煮,肥大的芥蘭梗很甜美
金魚餃,做成金魚形狀,裡面是蝦好看又好吃
蝦餃本來就是我最愛,還不賴
韭菜帶子餃,還可以
海鮮餃,並沒有很驚奇,本不愛吃炸物,下次點別款看看
豆沙刺蝟餃,造型很可愛,但友人不愛豆沙,可苦了我
蟹子燒賣,味道也很棒,蝦很多
芒果布丁滑順味美
映月樓是個宜廉宜富的餐廳,也有9 元一款抵食的推車點心,面對港口風景不錯,我們開懷聊著,映照香港陽光燦爛午後,心情也輕鬆愉快。
映月樓
九龍尖沙咀香港文化中心1-2 F
852-2722-0932


“我想想”… 聽到吃早餐對習於晚起的我有點害怕。
後來放棄了參團的念頭,因為飲茶並不是個適合多人分食的 cuisine,跟一般中菜圓桌大鳴大放的豪邁不一樣,飲茶一籠三四顆反而適合小聚,於是我決定睡飽休息一點,跟友人約 late lunch(1 pm)
後來看地圖找評鑑,發現附近的映月樓似乎不錯,就約了此處,映月樓在香港文化中心裡面,面對海,初秋的白日陽光燦爛。
乍看之下有點像是 LA 的海灘
這裡有推車飲茶,也有現點飲茶。差別在於一個是做好任選,一個是現點現做,打比喻就是自助餐 vs 熱炒
這款山藥蝦捲就是做好的,造型很美配上韭菜花更妙
蠔油芥蘭,新鮮燙煮,肥大的芥蘭梗很甜美
金魚餃,做成金魚形狀,裡面是蝦好看又好吃
蝦餃本來就是我最愛,還不賴
韭菜帶子餃,還可以
海鮮餃,並沒有很驚奇,本不愛吃炸物,下次點別款看看
豆沙刺蝟餃,造型很可愛,但友人不愛豆沙,可苦了我
蟹子燒賣,味道也很棒,蝦很多
芒果布丁滑順味美
映月樓是個宜廉宜富的餐廳,也有9 元一款抵食的推車點心,面對港口風景不錯,我們開懷聊著,映照香港陽光燦爛午後,心情也輕鬆愉快。
映月樓
九龍尖沙咀香港文化中心1-2 F
852-2722-0932

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迴響(3) :
3樓. jeff2009/11/25 23:18早睡早起身體好
>>聽到吃早餐對習於晚起的我有點害怕。
早睡早起身體好
皮膚也會比較白
>>其實禾蟲吃起來像是乾淨的魚腸滋味鮮美,不過蛋焗得有點過頭有點可惜,有機會>>買到生鮮禾蟲,應該自己料理更好吃吧!!
廣東人吃禾虫就是在吃這樣的口感
除非像之前我在妳版內提過的
我大學時代到梨山環山部落吃的沒處理過從甕中掏出的
活蛆
禾虫只要處理過都是剩下外殼的爽脆而已
>>真的不要處處自命風流
我有嗎??
一個單身者在網中應別人之問
提提一些皮毛
叫自命風流 ??????
唷! 老大您又出現了!
我不知道您用什麼理由證明早睡早起"皮膚也會比較白"?
可惜咱家並不需要,自然就是美。
蛆吃起來應該會爆漿吧,禾蟲不會。
另外最近有新感想,風流者才子也,您跟風流廣告才子間倒還有些相同處。 Clara - 克拉拉 於 2009/12/08 02:53回覆- 2樓. scubagolfer2009/11/25 13:10飲茶點心近年兩個趨勢
港九飲茶雖不能說「間間掂」(家家行),但純以點心本身而言,連郊區、輕工業區茶酒樓的東西可能都比台北啥品啥宮的高級粵菜強
近年有兩個趨勢可能影響未來點心風貌口味:
1) 大餐飲集團改將中央廚房設於廣東省
2) 許多食客開始厭倦於精緻創作新派點心,又開始尋覓傳統樣式何以見得呀老大? 因為中國人太多了嗎? Clara - 克拉拉 於 2009/12/08 02:47回覆
1樓. Chiyi2009/11/25 12:45我還以為山藥蝦卷是油炸鬼...
長長一條,又金黃色的,拿來餸粥。比油炸鬼好吃 Clara - 克拉拉 於 2009/12/08 02:47回覆













