一償夙願聚春園
2009/09/28 23:43
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七月在福州待了幾乎快要三週,九月不幸的公司又出了個包,我只好又拖帶著一皮箱的危險物品搭著飛機又到了福州,到了客戶那邊,馬上變成眾矢之的,萬箭齊發!! 每天被投訴到爆炸!
結束了一天忙碌,吃是最好的解脫,有人機(車)我沒人請聚春園,老實說是因為我那些福州大老朋友吃太多,所以能閃就閃。他們請客毫不手軟,但就是不想去吃他們已經吃到怕的佛跳牆。
包車本來想到比較近的台江商場,但心念一轉何妨去東街口,於是我跟司機說去東街聚春園,穿越擁擠車潮,來到這裡
聚春園門口
我仔細的看菜單點了菜
紅糟香螺片,味道脆爽還不錯
乾炸海鰻,骨頭都去掉了一絲都無,只可惜同時也少了些鮮味!
福州燕魚丸湯,平平,魚丸不燙也不爆漿,燕丸也稍微乾澀,某曾經在t 廠幹過 20 年RD頭目的Y姓友人一直說新竹某家做得比較讚,請記得要買來請我們吃啊!
爆炒雙脆,調味酸甜典型福州味,我吃底下墊菜花椰等等,蜇頭倒是脆爽可喜,腰花就比台灣名店差一些了
佛跳牆整盅
佛跳牆內容
太極香芋泥,油香滑膩,吃一點點可以,吃多了不行
這些人戰力真的很差,才吃一點點就被打掛,下次要出國比賽的話,請練好再來啦!
聚春園大酒店
福州市鼓樓區東街二號
86-59157502328
http://www.jcy-hotel.com
結束了一天忙碌,吃是最好的解脫,有人機(車)我沒人請聚春園,老實說是因為我那些福州大老朋友吃太多,所以能閃就閃。他們請客毫不手軟,但就是不想去吃他們已經吃到怕的佛跳牆。
包車本來想到比較近的台江商場,但心念一轉何妨去東街口,於是我跟司機說去東街聚春園,穿越擁擠車潮,來到這裡
聚春園門口
我仔細的看菜單點了菜
紅糟香螺片,味道脆爽還不錯
乾炸海鰻,骨頭都去掉了一絲都無,只可惜同時也少了些鮮味!
福州燕魚丸湯,平平,魚丸不燙也不爆漿,燕丸也稍微乾澀,某曾經在t 廠幹過 20 年RD頭目的Y姓友人一直說新竹某家做得比較讚,請記得要買來請我們吃啊!
爆炒雙脆,調味酸甜典型福州味,我吃底下墊菜花椰等等,蜇頭倒是脆爽可喜,腰花就比台灣名店差一些了
佛跳牆整盅
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太極香芋泥,油香滑膩,吃一點點可以,吃多了不行
這些人戰力真的很差,才吃一點點就被打掛,下次要出國比賽的話,請練好再來啦!
聚春園大酒店
福州市鼓樓區東街二號
86-59157502328
http://www.jcy-hotel.com
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迴響(5) :
5樓. 老J2009/10/13 22:29老J近年來愛惜身體中餐巳少吃了除非有人指定或應酬
老J自己不是說 常運動身體壯似牛 把妹一大票
連奶油都不敢吃 (法國人胖子少 得心血管疾病也比美國人少)
你吃豬油嗎 你怕像阿扁老友嗎 問題不在油 問題在 老 J
太 J 嘞 好像太 CNN
4樓. J了2009/10/13 22:14不過我怎麼有聽到風聲說店的幕後老闆也是 J字頭?
樓下大哥乾脆您直説了啊
3樓. maverick2009/10/13 19:18昇不錯
Jeff 推薦的昇壽司終於開幕了
以他的價錢配上食物的品質
還真是不錯
不過我怎麼有聽到風聲說店的幕後老闆也是 J字頭?
2樓. jeff2009/09/29 01:41美食專家名部落客名作家之名
>>有人機(車)我沒人請聚春園
不是机妳
旣然常跑福州
走一趟百年名店嚐嚐佛跳牆的發源
聚春園
是一個自稱美食專家的名部落客名作家
必要之舉
看妳相片
那是2百多一盅
這小盅有200多有300多有600多的之分
不過這都是現成的
味道一般
他們還有須預定大盅的6000多人頭紙
比明福最貴的還貴上數倍
明福就是學聚春園不放芋頭
湯清如水
>>乾炸海鰻,骨頭都去掉了一絲都無,只可惜同時也少了些鮮味
去聚春園點炸鰻
妳的朋友是土包
點點清蒸加豆鼓的鰻魚
才能顯示妳美食專家名部落客名作家之名吧
大盅的等我股票上市宴請客戶吧!
因為是臨時去,當然就點最便宜的試試味道,又不是錢太多當凱子
請客有哲學的,花了大錢客戶不懂是白搭
花了大錢客戶還覺得你花了冤枉更是白搭! Clara - 克拉拉 於 2009/09/29 01:57回覆
1樓. chiyi2009/09/29 01:20芋泥是用豬油拌的吧?
那個顏色很深的是紅豆沙?這道肯定是甜的。是呀!又甜又油,不適合您吃! Clara - 克拉拉 於 2009/09/29 02:08回覆









