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2011 鐵板燒伊比利豬試吃 (續)
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終於要煎伊比利豬了
這是大里脊,依照我的經驗,煎過頭會很,難,吃,所以我要求要七八分熟,果然多汁
伊比利豬松版肉
熟一點才好吃
這是肋眼蓋,煎到表面稍微焦脆最棒
蛋糕與水果
竟然還有伴手禮呢,伊比利豬 Chorizo !
2011 Teppenyaki &Wine
台北市中山區樂群三路285號
02 8502 9900
伊比利豬進口, 經銷
廣紘國際 www.foody.com.tw
河洛企業 www.emporium.com.tw
酒為儷泉實業提供 www.szity.com.tw
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