簡單.美味滴...bruschetta!
2006/04/06 14:07
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最近學會做bruschetta...
義大利烤麵包!
超簡單喔!
材料:
法國麵包
橄欖油
大蒜
番茄醬(用于義大利麵那種)
做法:
1.將麵包切成約一吋滴片...把麵包放進烤箱...烤至金黃色...
2..用橄欖油把大蒜爆香...把大蒜橄欖油塗在烤好滴麵包上面...
3.接著放溫熱滴番茄醬...依個人喜好...加上蔬菜...起司...風乾火腿...
或者...直接加一些羅勒也很不錯喔!
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迴響（3） ：
3樓. 尋夢人2011/04/19 18:52美味~
看起來好好吃歐~
邁向六十大關，我尚年輕仍有夢；做個永遠的「尋夢人」﹗
2樓. moodyblues2006/04/07 12:29好~~好~~吃~~噢!
This is easy. I think I can do it .
1樓. 大老婆小女人2006/04/06 14:29也可以..
小女人也做過很像的呦! 但小女人的作法
材料：厚片土司 / 鮪魚(選用）/ 蕃茄 / 雙色pizza起士 / 九層塔或蘿勒葉
作法：將上述材料（除九層塔或蘿勒葉）依次序置於厚片土司, 放入烤箱200度烤10分鐘, 取出, 再飾以九層塔或蘿勒葉即可! 好吃又營養, 喜歡洋蔥的加一些一起烤也不錯.
其實有點像Pizza, 所以材料可任意變換
