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魚露花椰菜2
2009/08/31 00:36
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自從上次做了魚露花椰菜後

每次燙完花椰菜都會滴幾滴魚露

不能多不能少

多的話太腥

少的話更本沒味道

然而假如加了剛剛好的魚露

花椰菜會變得很香很好吃


這是上次作寫的:

 

魚露的味道真的不好聞

又腥又臭

但用魚露調味過的食物

入口時卻有一種獨特的鮮美海味

幾滴魚露就可以為一道菜增加不少光采風味

這次我蒸了花椰菜

滴了幾滴鹹鹹臭臭的魚露

可是整道菜就好像是脫胎換骨一樣

變的好不一樣

也好好吃喔!!

一坐下吃晚餐

大家都先把這個魚露花椰菜吃完呢~

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