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鮮奶油泡芙 Cream Puff
2009/04/29 09:07
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記得很清楚

在我的小學旁有一家麵包店

他們做的麵包吐司很不錯

而泡芙則是非常非常好吃

下課後媽媽常帶我去買

現點現擠

總是點兩個

然後看著濃濃的奶油布丁餡被用力的擠入圓胖大大的泡芙

當飽滿的泡芙交到我手中時

一定等不及的大咬一口

酥脆而冰涼

飽實的奶油餡溢滿了整個嘴中

不會太甜

蛋奶香味卻十足

好愛這種"爆漿"的感覺

那家店的泡芙一直都是我吃過最好吃的

內餡永遠都是飽滿的

而不像有些店偷工減料

自己做泡芙其實不會很難

而且在烤箱旁看著圓嘟嘟的泡芙長大很好玩

香草奶油內餡也可以擠得很多很飽實

這樣才會好吃

酥脆的外層

冰涼順滑濃郁密實香草奶油內餡

百吃不膩阿!

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