農委會在昨天表示，因為天氣熱產蛋減少、國旅旺需求增、飼料還在高價，其中，我覺得國旅旺需求增這個理由有些扯。

綜觀交通部觀光局以往歷年的臺灣民眾於臺灣境內旅遊的調查報告，臺灣民眾在台灣境內從事旅遊，選擇旅遊地點首要考量交通便利或接駁方便，再來是紓壓休閒保健、有主題活動、沒去過好奇等，這些因素在臺灣民眾選擇旅遊地點的考量時，重要性都大過品嚐美食。

再者，臺灣民眾以往在臺灣境內旅遊時從事的遊憩活動，歷年均以自然賞景活動為最大宗，所佔比例均過半，尤其是當中的觀賞海岸地質景觀、濕地生態、田園風光、溪流瀑布，還有森林步道健行、登山、露營、溯溪，以及觀賞植物等；其次則是從事逛街、購物等休閒活動；再來才是品嚐當地特產、特色美食等美食活動。

而臺灣民眾在臺灣境內旅遊時最喜歡的遊憩活動，也一樣首推觀賞海岸地質景觀、濕地生態、田園風光、溪流瀑布，還有森林步道健行、登山、露營、溯溪，以及觀賞植物等自然賞景活動，其次是逛街、購物；再來也才是美食活動。

至於臺灣民眾在臺灣境內旅遊時的購物項目，則大都是購買加工農特產，生鮮農特產相較之下少得多，比購買服飾或其配件的比例低。

這樣推斷起來，臺灣民眾在臺灣境內旅遊，從事購買加工或生鮮農特產、品嚐美食等遊憩活動，頻率、喜愛程度可能都不及從事觀賞海岸地質景觀、濕地生態、田園風光、溪流瀑布，還有森林步道健行、登山、露營、溯溪，以及觀賞植物等自然賞景活動。

如此看來，還能將國旅旺當作造成臺灣蛋價上漲的主要因素嗎？我覺得恐怕不能！一般日常生活中吃蛋的頻率，可能還比在旅遊時高。

至於飼料還在高價，就我所知，臺灣畜牧業最常用的飼料非玉米莫屬，而臺灣偏偏就在玉米，還有小麥、黃豆這三大當今戰略作物上，自給率都極低，大都仰賴其他國家地區的進口，臺灣的飼料價格，基本上由國際飼料價格所操控；另一方面，有些飼料商也會用國際飼料價格上漲，當作漲自家販售之飼料價格的理由。

而國際飼料價格，或者國際糧食價格，則是會受到國際政治局勢的影響，只要臺灣的飼料或特定品項的糧食作物還大都仰賴進口，而農委會不充分輔導、推廣種植的話，那麼臺灣整個的國計民生，也很容易會受到其他國家地區的牽動。

天氣熱產蛋減少呢？我還是覺得農委會畜牧處、畜產試驗所，還有縣市政府畜牧單位都仍應充分去地方上的各個畜牧場、雞舍勘查，了解臺灣目前種雞、蛋雞的飼養戶究竟遇到什麼困境，以至於雞蛋生產困難。

若是牽涉到養雞設施環境不佳方面的問題，則應輔導飼養戶在符合【農業發展條例】、【申請農業用地作農業設施容許使用審查辦法】、【畜牧法】等法令的前提之下，去改善養雞場、養禽設施、孵化場(室)設施、青貯設施、禽畜糞尿資源化設施的衛生與安全性、

另一方面，我也認為仍應去調查看看，臺灣最近這陣子的蛋商有無囤貨，或惡意哄抬蛋價的情事。

總之，我認為臺灣雞蛋等農產品的價格，其影響因素是多元的，不能僅以簡單的幾個因素加以認定。