(圖:Macarons @ http://www.sybarites.org )

Macaron，英文拼做Macaroon，雖說只是一個字母「o」的差別，但是差異卻可以讓人有「Oh！」的感覺。法文中的「Macaron」源自於義大利文中的「Maccherone」，是義大利麵的一種，因為Macaron麵糊看起來跟Maccherone麵糊很像，所以有了這樣以訛傳訛的名稱。

相傳發明Macaron的「Macaron sisters」是在1792年法國大革命時期，這兩位修女當時在法國東北Nancy區的某義大利修道院中服務，為了籌措修道院經費而製作販售的點心。後來配方被法國的猶太移民加以利用，成為當地猶太人民在「逾越節」(Passover)的重要點心。

「Macaron」簡單來說，就是蛋白糖(Meringue)的變形，只是將配方中部分的糖改為粉體；較常見的是椰子粉及杏仁粉。而風靡人心的法式馬卡龍是採用杏仁粉配方，其外脆內軟、表面光滑及底邊帶層裙擺的特色，似乎也被廣為行銷，而成了專業馬卡龍的評鑑標準。

「你認為一個忌妒你的人，有可能真的誠心跟你當朋友嘛？」佳惠坐在我面前問我

「怎麼？就因為你兒子只吃我做的餅乾就要跟我絕交？」我笑笑說，燒了一壺熱水泡茶

「不是你啦！」佳惠大叫著

「威廉，媽咪不跟路易當朋友了，你以後沒有餅乾吃了。」我對著四歲小娃兒吐苦水，小娃兒一手拿著巧克力豆餅乾，一手拿了隻黃色像老鼠的東西，圓圓的眼睛滿是狐疑。

佳惠是我在倫敦認識的台灣太太，二OO二年在英國唸書時認識了英國人麥特，麥特當年在佳惠畢業後為了維持感情，很有誠意地搬去台灣住了半年，於是也打動了佳惠，結果兩個人結了婚後就搬回倫敦。

男人有時候癡情一下真的無往不利，很多女人很容易一下子就昏頭買單，也不會想男人婚前婚後根本就是兩個樣，正所謂畢其功於一役，戰後可領終身俸。

「是一個老朋友，當年還一起來倫敦唸書。」佳惠在薄荷茶裡加了顆方糖

「喔。要加牛奶嘛？」我邊聽邊問

「不用。這次回去也跟些老朋友聚聚，包含這些以前在倫敦的姊妹淘，但是發覺事情很微妙...」

「喔？」跟佳惠聊天我都不太需要想台詞

「我一直覺得她從回台灣之後，當然，當年她是很不情願的情況下回去的...」

「怎樣不情願？」我問

「畢業了，拿了IGS但找不到工作，或是說，根本沒有認真找，只能一直跟父母拿錢...」

「她當初有認真想要留在倫敦？」我問

「嗯..跟義大利男友分手後，就一直在猶豫不決...看有沒有機會復合...」

「喔。」又一個夢幻公主的故事

「決定回去也是突然的事，前男友一決定回義大利，她就決定要回台灣了」

「那跟忌妒有什麼關係？」我說

「這次回去很多朋友都跟我說，她從回去後，就變的很負面，講話帶刺，憤世忌俗。」

「跟義大利人是初戀嘛？」對這種後創傷症候群有印象，好像都發生在初戀分手後

「嗯，初戀。她不是那種東方人會喜歡的長相...你知道我說啥吧？」

「雖然我覺得這樣形容人不是很好，但是，嗯，我知道。」我挑著餅乾裡的M&M巧克力吃

「我有試著要跟她敘舊、聊天，但是發覺她很冷淡，我們頭一年在倫敦真的很要好說...」

「環境不同了吧？畢竟分隔兩地生活共鳴就少了...時差也有影響...」我說

「我一開始也是這樣以為，不過她以前都是那種很會炒熱場子的人，我也覺得她變了。」

「所以？」我接著說

「直到我跟她姊閒聊時，我說我在倫敦當家庭主婦很無聊呀，有的沒的，你知道她姊說什麼？」

「嗯？」我不知道

「她姊說『哎唷，至少妳嫁人了呀！妳看我妹在英國兩年，她得到什麼？什麼也沒有！』」

「嗯？她當初不是為了唸碩士才來的嗎？什麼叫做什麼都沒有得到？」我問

「麥特說或許就是因為她忌妒吧！因為我現在的生活似乎是她所冀望的...」佳惠兩眼發呆說著

「所以她對妳的冷淡與諷刺就有了解釋？」我問

「至少我覺得我得到了一個答案，不然我之前很不能諒解她突然間的冷漠...」

下午兩點，看著窗外被冷空氣凍著的街景，路上一個行人也沒有。幾片枯葉在地上隨風輕輕轉著，偶然一陣風掃過，捲起一片枯葉在街燈下獨舞，然後在蕩呀蕩的落在灰色石磚上，枯葉連落地都有摩擦聲響，乾乾地刺耳。

我靠在窗邊的暖氣上，手裡端著暖手的台灣高山茶，味道是淡淡澀澀，略帶些回甘喉韻。佳惠用濕紙巾擦著威廉沾滿巧克力的小手，半哄半騙地餵他喝熱牛奶，自己桌上那杯薄荷茶卻一口也沒喝。我想像一些個當初乘著大翅膀來到英倫的台灣女孩，深深地體驗留學生活的苦澀酸甜後，不論決定是留在倫敦或是回去台灣，也都各自延伸了生活廣度；結婚的、不結婚的，上班的、家庭主婦的，人生總是繼續在流動著。

忌妒是一種危險的催化劑，劑量對了，忌妒可以成為努力追求的動力；劑量錯了，就成了一種讓自己不知不覺變成醜八怪的毒藥，看誰都不順眼，也包含自己。

「路易，幫我看一下威廉，借一下洗手間」佳惠說

我點點頭

「路易，皮卡丘也要吃餅乾。」威廉對著我說，右手舉著那隻黃色的塑膠老鼠

「皮什麼？」威廉跟我是說英文的，但是『皮卡丘』是用中文發音。我後來才知道是皮卡『丘』，不是威廉說的皮卡『chew』。

「皮卡丘。」威廉晃晃手上的老鼠

「喔！這小老鼠叫皮卡丘呀？」恍然大悟

「皮卡丘不是老鼠啦！」威廉捍衛正義說著

「不然皮卡丘是什麼？」我笑笑著說

「皮卡丘是神奇寶貝呀！」這句是全中文講的

「那神奇寶貝要吃什麼？」我問

「要吃餅乾。」說的很堅定，不知道是誰想吃

「嘿嘿，你有皮卡丘，我有馬卡龍唷！」我說

我從冰箱拿出昨天下午皮耶半威脅半懇求要我做的黃色馬卡龍，因為家裡的食物處理機壞了，沒法把杏仁粉磨的細碎(也因為懶)，以致做出來的馬卡龍外表崎嶇的跟甲殼怪物很像，剛好派上用場拿來當怪物。

「什麼是馬卡龍？」威廉問我

「馬卡龍是我的神奇寶貝呀！」

於是威廉跟佳惠吃完了十一個馬卡龍，果真是神奇母子。

「哇，吃到大師傅做的馬卡龍，值回票價！」佳惠滿足地說

「是呀，要好好巴結妳，最怕犯忌妒的女人了！」我笑笑說

「我哪有！！」

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隨文附上被神奇母子吃完的馬卡龍怪獸圖，家庭手工，見笑了。