這是一道小朋友們喜歡吃的料理，趁機把平日他們不喜歡吃的蔬菜加入，因著焗烤起司味，香濃不膩，小朋友不知不覺吃了許多蔬菜。今天的食材完全是「跟著冰箱走」，有什麼用什麼。肉是牛絞肉，因為早上剛從超市買了一包，蔬菜則是白菜，若是有花椰菜更棒，將會色香味俱全！

材料：粗義大利麵條三人份 (我喜歡用粗的 linguine) 、肉(任何種類)、菜(任何種類)、起司、奶油蘑菇罐頭 (creamy mushroom) 

1. 將麵條煮熟，放入烤盤備用

2. 青菜炒熟

3. 起油鍋，將肉炒熟（拌入大蒜粉、黑胡椒）之後，加入青菜攪拌均勻 

4.  將上述食材加入步驟 1 的麵條內，灑上鹽巴，攪拌均勻

5.  倒入奶油蘑菇罐頭，攪拌均勻

6.  灑上起司，放入烤箱350度F (180度C) 烤約 20 分鐘，直至起司成金黃色澤

愛心小叮嚀：若是奶油蘑菇罐頭鹹味重，則麵條不需加鹽巴