忙碌的現代人,一定要有健康的身體,才能愉快的享受生活。所以,再
怎麼沒空煮食也請千萬泡麵少吃。不管怎樣,電鍋料理很方便,煮好後
又可保溫,完全不會佔用時間與空間;優雅的享受盡在一個按鍵之後。
風趣可愛的格友Elly前些日子提點聊了電鍋美食,給了我極大迴想。
於是,特此分享電鍋懶人美食,希望大家喜歡,祝福大家身體健康。
【芋頭蔬菜蒸餅】
材料:1.)全麥麵粉3米杯、黃豆粉1米杯、地瓜粉1米杯、雞蛋一顆。
2.)高麗菜、洋蔥、青蔥、芹菜、芋頭,全數切碎角丁片末。
3.)黑/白胡椒粉少許、鹽少許、海鮮醬 (或XO醬/蝦醬/魚醬/干貝醬)少許。
作法: 將1.)材料加熱開水攪勻後入2.)材料,濃稠攪拌,水勿多。(如圖一)
加入鹽和胡椒粉調味後,最後在上頭鋪些海鮮醬後入電鍋蒸。(如圖二)
外鍋一米杯水。電鍋跳起後15分鐘即可掀鍋蓋並切片吃。(如圖三、四、五、六)
↑ 圖一
↑ 圖二
↑ 圖三
↑ 圖四
↑ 圖五
↑ 圖六 (喜歡這樣配上開胃的自製糖醋醃黃瓜或糖醋醃蘿蔔,延伸美味於無限驚奇。)
。。悠遊自在地沉浸於生活中的一切美好,盡享美味人生。。
- 30樓. ajisai東京生存食誌2014/05/29 06:39用炸的? 還是蒸的?
謝謝 ajisai,早安!
這款是蒸的芋頭高麗菜餅。因為年紀漸有了,就更加的注重養生,
所以,儘量減少吃油炸物,但是,和親友歡聚時刻喝啤酒,有時還
是免不了碰了幾下油炸物。它如果改成炸的下酒也是很可口的唷。
ajisai可以試一下多變的作法。祝福 ajisai 闔家健康平安喜樂每一天
慕雲 於 2014/05/29 09:18回覆
- 29樓. 洼2014/04/17 21:01
慕雲居然樣樣精通,妳真的是在享受人生,連點心都不落人後
好好吃的感覺,一定也很香才對,哇~妳的家人真有福

慕雲 來看妳了 晚安 : )
謝謝 漠漠,下午好:
這才看到有位美女竟讓慕雲給遺忘在前前篇文。
呵,定睛仔細一看,啊~原來是漠漠大美女。
真是不好意思唷。再次於此角落請美女喝咖啡

慕雲,愛吃愛玩。什麼能吃,什麼能玩,都愛碰。
享受人生是一定要的啦~ 可以不精通,但是要快樂祝~聰明可愛的漠漠 無敵青春健康每一天

慕雲 於 2014/04/21 16:18回覆
- 28樓. 飛 雪2014/04/13 00:07
慕雲做的這道料理飛雪喜歡
整塊餅看起來很扎實又美味
哇~超想咬一口的
- 27樓. ^^亞莎崎|旅遊作家、專題講師2014/04/11 17:02
怎麼感覺口水突然很氾濫呢!
^"^謝謝分享!亞莎崎馬上請我家的太后嬤嬤來看您的文章,等著吃美食。
- 26樓. ayjewel2014/04/09 09:34也想來試試
不難,簡單易做、好吃唷。試看,您也會喜歡吃的。
慕雲 於 2014/04/09 17:06回覆 - 25樓. 東村James2014/04/08 21:35用電鍋蒸的﹐最適合我這種懶人了。
- 24樓. 貝弗麗2014/04/08 10:24看起來真可口!嗯,找機會來試做。
- 23樓. 幸福☆Anita2014/04/07 22:27
- 22樓. 航迷老叟2014/04/07 15:39
自己的一點小創意,足以讓生活精彩起來,
對簡單的食材,做了巧妙的運用,很不錯的分享。
謝謝航迷老叟回應,晚上好:
給自己生活小小的驚喜,吃,往往扮演極大的元素。
慕雲 於 2014/04/07 20:06回覆
特別喜歡假日做一些簡單美食,伴隨樂音或閱讀邊享
受著;少了平日繁忙,多幾分悠閒恬謐氣氛,自在。 - 21樓. Jenny***2014/04/06 14:20...
哇..哈哈!!
找到吃芋頭的藉口了!
那個芋頭好吃.吃了一定胖.
平常斤斤計較不敢多吃.這下子...嘿嘿嘿.來試新食譜

謝謝Jenny回應,晚上好!

對吃這檔事,是多麼快樂事啊,不用怕發胖更不需要刻意減肥。
慕雲 於 2014/04/07 19:59回覆
要吃也要記得動就好了唷。呵呵,見識到您與老爺的趣味生活,
想必抓住他的胃,更也是駕輕就熟之事。接著看您精采表演喔。





















