《可蘭經》中有提到動物的生命是神聖不可侵犯的，而且動物也都應享有祥和的生活，以及與 上帝聯繫溝通的權利：

「在大地上行走的獸類和天上飛翔的鳥類，跟你們一樣都是群體的一部分。在天經裡我沒有遺漏任何事物，一切眾生終將蒙 主所召。」（6：38）

「難道你不知道凡天地間的眾生和空中展翅的群鳥，莫不頌揚對 真主的讚美？牠們各自明瞭自身祈禱和讚頌的方式， 真主全知牠們一切所為。」（24：41）

包含先知穆罕默德和其他回教聖人生活言論的聖訓「哈底斯」（Hadith），有許多經文都傳達了人類應善待動物，意味著照顧動物是回教徒應盡的本分。先知也強調吃素的重要和影響，甚至禁止使用動物皮革：

「莫讓肚腹變成墓場！」

「善待動物的功德，可比善待人類；殘害動物的罪孽，猶如殘害人類。」

「眾生皆為 上帝的家人，任何人最愛護 祂的家人，必得 祂的鍾愛至寵。」

「凡憐憫雀鳥且不傷其生命者， 真主將於審判之日慈悲以待。」

「唯有悲憫其他眾生者，才能獲得 真主的悲憫。」

《可蘭經》也明載獻祭的行為是人類慷慨布施的象徵，而屠殺動物並以牠們的肉為祭品，絕不能替人類帶來任何救贖：

「牠們的血肉無法上達 真主，唯有你們的誠心才能上達。因此，我讓牠們臣服於你們，使你們可以彰顯 真主的引導。」（22：37）

資料來源

http://www.godsdirectcontact.org.tw/ch/news/178/vg_53.htm