-易牙-
銀色半圓弧型的蓋子，正在發燙的黑色鐵板上不斷顫抖。滾滾的白氣，從蓋子與鐵板的細縫間直竄往上冒。而蓋子內『啪－啪－吱』的煎油聲，更在蓋子裡猛烈東碰西撞，激烈的帶出一股奶油的焦香味，不斷誘惑鼻孔努力撐大！這種香味，剛好也從銀色蓋子因長久高溫而變色的邊緣裡，直衝著我跟另一個‧‧‧跟另一個讓極度討厭的男人鼻竇裡。
帶著高帽的廚師一掀開鐵板上的蓋子；不規則的煙霧在鐵板上凝成一團，又馬上變化種會令我微舔嘴角的香味。散去後的煙霧下，一條條切薄的洋蔥絲，在廚師的兩隻扁鏟快速翻炒下，特殊甜味的洋蔥在鐵板上炒到邊邊帶點焦黑，一股甜與焦的綜合，一下子就吸滿在胸腔的肺裡！
廚師揉揉搓捏拇指與食指，微微的撒下一點點粉色的玫瑰鹽；短短的兩秒，看著撒下的玫瑰鹽，在半空中與餐廳光線調合，有視覺饗宴上的色；滾落在洋蔥裡玫瑰鹽，有嗅覺上的香。
廚師將洋蔥分裝在兩盤會透亮溫柔光線的白色瓷盤上。盤緣亮著溫柔的反光折射，卻怎樣也遮掩不住洋蔥絲的白、洋蔥的黃。
純銀的叉子，只能靜悄悄地躺在我食指與姆指間。我捨不得用叉子去擾亂盛在瓷盤上的洋蔥；看的癡迷，就愈捨不得用暴力的方式吃進我嘴裡。
『嗉─咧─嗉、嗉！』
真是差勁的男人！！
一件吃的的藝術品擺在我面前，卻被旁邊這個糟糕男人的吃相，破壞了我對這六星級料理的食慾！
一張油膩的嘴、黏在嘴角的食物碎渣還有油光，就連原本看起來就很邋遢的鬍渣，現在一沾上洋蔥碎末還泛油，簡直更讓他討人厭的程度翻了數倍。搞得我沒了胃口外，真想立刻換張位子，避開跟這男人同桌吃飯的噁心命運。
但‧‧‧為了一份豐厚薪水，只好忍了下來。
為了慶祝這男人的小說賣出佳績，出版社還特定花了大錢包下這家，以創意料理出名的六星級餐廳宴請他；但來吃飯的，就只有我跟他！
這男人有很迥異的個性與陰沉。當他編輯的我，雖然不會說特別辛苦，也不用催他的稿；說也奇怪，他個性怪異，但交稿卻十分準時。但他還是令我受不了。吃相差，人更是沒品！！
每個星期三都固定去他家拿小說的初稿；他的家，不像他外表骯髒的鬍子、分叉雜亂又結球團團的長髮。他家裡反到是擺設簡單，深咖啡的木地板更是潔亮到能倒映四周白牆與天花板！書架上的書也是一點灰塵也沒有。
真要挑毛病，就只有書多到放在地板上，但又不是亂丟一地那種。一疊疊堆到膝蓋的書，更被他依書的大小尺寸，一疊、一疊的放滿客廳，就只是走路要特別小心。
不曉得，是不是他家裡只有一扇窗的關係，光線陰暗外，而他又不愛開燈；但稍微靠進他點兒，他身上乾淨整齊的衣服，總是飄著一股淡淡的酸味‧‧‧就像那種衣服曬不乾而發出陣陣霉臭的酸味。
有乾淨的房子、有整潔卻帶酸味的衣服配他結球長髮與鬍渣，這些都還算好！我最受不了的是，明明知道我這女人都會在星期三上他家拿稿子。
一開門、一看到‧‧‧就是他只穿一件四角內褲在我面前晃來晃去，夠不夠噁啊！
沒有結實的肌肉、也沒有倒胃的凸肚。但是一附脫漆掉色的鏡架跟擦痕斑斑的鏡片掛在他鼻樑上，然後眨著一雙會冷笑不懷好意又有黑眼窩的眼神，更是盯著我全身不舒服；我真的覺得簡直被他性騷擾！
上上星期三，我去跟他拿初稿：「狐兵衛老師‧‧‧」
我才一開門而已，一個還穿著高中制服的女學生，正用面紙摀著紅通通的鼻子朝我撞來，硬是把我撞到貼緊門邊的"奪門而去"！？？
『這‧‧‧』我撫著發疼的肩膀，整個人呆了一下看著女學生倉皇背影。我心裡不安的眉頭緊皺，立刻穿過客廳的跑到那男人房間！
而他呢？
我只站在他房門口，卻看他背向我拉上拉鍊的穿好長褲：「還是青春的肉體最新鮮！」
我心中不甚妙的猜測油然而生。就他背對看我，還敢露出奸詐竊笑又帶得意的猥褻臉孔，更斷定我心裡想的那份犯罪不是猜測─『簡直是禽獸！！』
哇塞－！！現在這男的竟然還端起空盤用舌頭舔！？有沒有搞錯啊？
我撇過頭的不願去看。
他舔盤子低級的模樣，叫我想起他常拿起電話跟出版社抱怨：『我說過，不要叫太漂亮的女人來跟我拿稿。我不喜歡太漂亮的女人！但也不喜歡醜陋的女人。醜女人的心眼不見得比漂亮女人來得好。』
那派我來拿稿是說我醜還是太漂亮到心眼不好！就算我醜，也比你這沒水準的猥褻男人來得好！
「看您這樣，對我而言，好像在稱讚我一樣。」
什麼？你‧‧‧這廚師也太會說話了吧？
噁心的男人像以往一樣，故做靦腆的托著腮、側著臉看著廚師在鐵板上輕輕翻轉兩顆乳白的干貝：「那也要您這位大廚手藝了得才行。」
什麼年紀了？還裝什麼可愛！
他又換了隻手托著另一邊臉：「您知道嗎？當您撒下那鹽，我就覺得好像連盤子都能吃下去。」
切－！還真是靠寫字討生活的！！
「哈哈哈。沒那麼誇張啦！」廚師聽的展現得意笑又靦腆的笑容，用扁鏟壓下干貝；干貝瞬間被擠出的水，『噗哧─哧─』在鐵板上奔竄逃命。
扁鏟挑起干貝，原本的乳白變成一面黑焦脆黃的表面，而那一翻面，鐵板上便飄來一縷自然的海水鹹甜。
沒有任何佐料，只用乾煎的方式盛在四角形的盤子擺在我面前。我再也顧不得，我一定要搶先在那男人噁心吃相又再度出現前，我要一口先吃掉這表面焦脆的干貝！
「能不能‧‧‧給我點兒生辣椒呢？」這男人竟然無知到沒禮貌這地步！你難道不知道這到乾煎干貝就是要吃原味？你這樣要辣椒，啟不是在告訴廚師他煎的不好、食材不新鮮嗎！！？
廚師的臉突然有難色。
你看吧─。你簡直是在糟蹋昂貴的干貝，那一顆就要五百塊耶！！
「不好意思，因為平常愛吃辣，尤其一看到海鮮的，那舌頭想辣椒的隱頭就開始氾濫。」
這男人連道歉都笑的噁心！
「再多點兒，乾脆給我一盤好了；就放這兒、放這兒。」
怎有這種人！？難道都看不出廚師遞一盤滿滿辣椒後的不悅表情嗎？真是白目！
上次來也是這樣！
上次第一次來這兒吃飯，一樣是由眼前這位廚藝精湛、頗負盛名的林大廚還為我們精心烹調一道羊胃雜燴，這是林大廚自豪的招牌菜之一，不先預定都還吃不到；一小盤，兩三口就要近三千塊，他連一口都沒吃！
鑲上金邊的海藍色瓷盤，一朵紫色的蝴蝶蘭當作擺盤的點綴。少少的肉桂粉的刺激香氣，融合在咖啡色的醬汁裡，一顆圓滾又似像拳頭大小的羊胃，正散發澄亮誘人的光線。
未滿二個月的羔羊胃袋中塞滿洋菇、西芹、甜椒及萵苣；刀子一劃開得剎那兒，竟還可聽著『啵、啵、啵』的熱氣聲！
「小小的羊胃是經過長時間的隔水熬燉吧！難怪叉子輕輕的一放上去，瞬間就陷軟在胃肉的纖維裡；這吃進嘴裡的感覺一定是軟滑無比。」旁邊的男人，雙手拿著刀叉，眼鏡已經被切開的洋胃『啵、啵、啵』熱氣，蒸的花花霧霧。
林大廚的嘴角，在這時候提高了一個角度。
的確，一入口，一小塊的羊胃竟是用滑的從舌間滑進咽喉！不哽喉，也無肉的臊味；而分泌旺盛的唾液，卻在這時的嘴裡，反覆回盪四蔬的不同甜味！這胃肉燉的入喉即軟化，但是裡頭的四種蔬菜卻是顏色鮮豔的保持水份跟鮮甜，好厲害廚藝‧‧‧。
男人叉起一塊泛著亮則的西芹：「這四蔬一定是在生菜時放進起盤後的羊胃裡，再利用羊胃裡的熱氣慢慢醞熟。」男人緩慢的放下刀叉。
隨著羊胃雜燴之後，金色藤蔓圖形的白色瓷盤上，有個長方型的石板，石板上再躺著一塊灸烤龍鱘魚排；魚皮脆脆、焦焦，然後淡淡炭香中還夾著我聞不出來的香氣！？
「這味道是櫻桃木！」男人下巴微揚抬起，鼻孔還在努力撐到極限的吸飽這魚排上的特殊香氣：「活切的鱘龍魚，只取魚腹部位，然後先是在櫻桃木燃出的熊熊大火上，只烈烤到魚皮冒泡焦黑後，馬上就浸泡到冰水裡鎖住魚油跟龍鱘特有的膠質。」
林大廚現在又換另一邊的嘴角提高了。然後像捧著珍寶般的把另一塊魚排，小心的放在一塊稍熱的石板上，讓魚肉在石板上慢慢加熱出魚鱻，最後在焦焦的魚皮上刷上一層麥芽糖、再灑下綠綠海苔粉末的擺盤在我面前。
用刀子壓下去，那麥芽糖衣清脆碎裂聲響的清澈，更令人迫不急待的想馬上撕開那層用糖做成的褻衣。
還略有些凍的魚油在小小的湯匙上搖動，而有養顏功效的豐富膠質，更讓我立刻沾上海苔粉的咀嚼在我三十六顆牙裡。
有鮮，好魚鱻的感覺。我鼓著嘴，不可置信這魚肉竟會像新鮮蝦肉一樣彈牙！況且麥芽的膩甜卻被櫻桃木的濃郁香氣給蓋掉了，少了甜的膩，卻多了碳燒木的香氣。
但有點奇怪，這男人卻什麼都沒吃，並把羊胃跟魚排全塞給了我：「我今天吃素。」
吃素！？我還真不曉得你這怪人會吃素咧？算了，你不吃最好！
綠色的釉盤，卻在這時擺上只有三片牛肉的簡單料理！
「這是裹著藍紋起士的生牛肉。」男人又用看的說出一道菜！
這藍紋生牛肉雖只是切了幾片薄片後就盛到我面前。但這生牛肉也不是全生，中間這一圈有紅寶石般的暗紅光澤，在外面一圈就有稍微烤過的痕跡，而在最外面一圈卻是裹上帶青斑的藍紋起士，從肉的剖面看，還可以看到一層微厚的起士層，有像大理石紋般的青絲。
「這藍紋生牛肉雖然看起來很簡單，可這做法複雜繁複外，更重要的是生牛肉熟成的時間不好掌握。尤其在一塊牛肉上包覆起藍紋起士後，那熟成的掌握更是不好拿捏。」林大廚雙手插腰，很自豪的說起這牛肉的難做程度。
輕咬一塊牛肉含在嘴裡‧‧‧「嗯、嗯─。」我緊閉著嘴、雙眼開心的睜的好開，眼角還泛出微微眼液！
這味道‧‧‧微酸、微鹹，就像煙燻鮭魚一樣，但現在嘴裡那鹹味沒有煙燻鮭魚來得重，而且酸味化開後，更利用微鹹的味道去帶出濃郁的起士味！
「再啜飲一小口紅酒看看，一小口就好。」林大廚搖晃手中的紅色液體；我看著酒杯裡搖晃後的紅酒，最上層還有好薄、好薄的透明液體，這是只有上等酒才會有的酒油！
「等等，先別急著喝。」這男人突然插話！
「紅酒本身會刺激味蕾，而且妳剛吃的是藍紋起士，這起士容易讓口水分泌不足；所以妳這時把紅酒喝下去，更加強紅酒本來澀味，這會破壞掉妳剛剛的口感。」
『切－，聽你瞎掰！人家可是大廚耶。』我心裡暗自不屑的喝下一小口紅酒‧‧‧。
「喔，您竟然也知道這點！我可是遇到知音了。」林主廚真的像是找到伯樂一樣，還親自倒一杯紅酒給這討厭的男人；完全不理會剛聽他建議才喝下紅酒的我，現在可是含著酒不敢吞，一股澀澀不舒服的感覺正在嘴裡發酵。
「來我這兒的客人，每次吃完藍紋生牛肉後，都要喝一杯紅酒；現在我都不勸客人了，反正他們吃完牛肉，我都替他們倒上一杯。」
「所以，你是故意拿紅酒給客人喝，然後心裡再偷笑他們一臉酸澀的模樣，對吧！？」這厭惡到極點的男人躲在他手裡搖晃的酒杯後面，不僅在杯中紅色液體裡看到他歪曲詭異的微笑，更還擺出一種幸災樂禍的嘴臉！
「哈哈－。您真厲害。」看著林大廚大口飲下手中的紅酒‧‧‧我剛剛、剛剛還在為您的廚藝感動耶！竟然這樣戲弄我！！
「對了。說到這牛肉－」這討人厭的傢伙，放下酒杯，並在大理石檯面上，一隻手臂拉長的將他又是一口未喝的酒，輕滑到我眼前外，還對我輕挑眉毛後的轉看林大廚：「－聽說您這家餐廳除了以創意料裡聞名外，您還特地還在餐廳裡設了一間熟成室來專門培養牛肉，那熟成後的牛肉更是讓許多人與媒體大力稱讚。」
一下子那男人突然拿出一本筆記本與黑色的鋼筆，翻開筆記本、打開筆蓋得繼續說：「而且還是採濕式熟成的方式，而且嚴格控溫在全日均採五度C的溫度；控制那全程五度C很不容易吧！」
「的確很不容易，嘿嘿。」林大廚臉頰微紅，不知道是太得意的表情，還是酒精開始作祟了！？
「不曉得‧‧‧，我是否可以參觀下您極為珍寶的熟成室呢？」
啊！！不會吧？那可是人家的商業機密，很多名要顯貴想參觀，通通都被林大廚拒絕耶！你憑什麼看啊！！
「能不能，讓我稍微參觀下呢？」這男人已經夠討厭了，竟還用像小女孩撒嬌的語氣再度拜託林大廚。
『夠了，你噁不噁心！』我心裡聽得都在皮膚上起了雞皮疙瘩的化學反應！！
「好‧‧‧吧。就看在你能品鑑出我的料理特色上，我就讓你參觀、參觀。」
啥？這‧‧‧樣也行！我實在很吃驚這林大廚會吃這男人撒嬌這一套！？
「我帶你們去看看。」
「我也可以去嗎？」達官顯要都無法去看林大廚的牛肉熟成室，我竟然可以沾狐兵衛撒嬌的光，一同去看這熟成室的秘密？天啊，我突然在一瞬間，有那麼一點點對狐兵衛這男人改觀。
跟著林大廚走向廚房，裡面忙碌的情況跟我在外面用餐的環境實在差太多！這裡炒菜、洗碗、剁菜的聲音實在是太吵雜了，我都開始摀著雙耳的走在狐兵衛後面。
林大廚推開了通往替地下室的門，小心翼翼地走下一條很陡的樓梯，再推開一道門，就進入的熟成室。
但‧‧‧跟我想像中的熟成室差很多，我還以為會跟放葡萄酒酒窖一樣。眼前就只有幾座梯架、四盞日光燈與四面的白牆；四面牆的壓迫，使得空間好小。
熟成室的梯架上就擺著標有日期標籤的牛肉。有的牛肉用封口袋裝著，有的沒有；也有的是已經裹上藍紋起士。
這裡除了有牛肉外，也有大大小小的起士磚、羊肉腿、豬排；而且牆上的恆溫空調還顯示著五度，所以站在裡頭沒多久，身穿短裙無袖的我開始冷到有些顫抖。
「大廚、大廚。請您上來下。」一個很年輕的助手突然在通往地下室的門口呼喊林大廚：「三色濃湯的味道需要您審核一下。」
「好的，我這就來。」林大廚搖搖手的示意那助手，自己隨後就上去，然後回頭看著狐兵衛：「如何？熟成室就這樣了；要上去嗎？」
狐兵衛拿出手帕揉著發冷的鼻子：「嗯，是該上去。很感謝您讓我來參觀，我們上去吧。」
我卻驚覺埋在手帕裡的狐兵衛，眼神閃過很狡詐的冷笑，還一面請林大廚走在前頭的帶我們離開。他的冷笑讓我背脊更冷，更讓我回想起女學生那次奪門而出後的奸詐竊笑又帶得意的猥褻臉孔！！
我跟著林大廚已經走上樓梯三、四階‧‧‧，我聽到背後卻有種細微塑膠袋摩擦的聲音；我疑惑的回頭─。
狐兵衛很輕巧又很快的速度，張開手帕包起一塊裝著小塊肉的封口袋放進自己的西裝暗袋裡！
這一幕我看得很清楚，而他卻不以為意、不臉紅的催我快上樓！我對他的觀感又對多加了不屑、不恥。
‧‧‧現在呢？可好了！上次從熟成室偷肉，現在是毫不尊重人家廚藝的要了一盤辣椒！林大廚現在心裡一定很納悶，為何上次說得滿嘴佳餚的男人，今天一來就完全變了個樣兒！？
「喔─！這是您最近新出的名菜！？」
金色的大圓盤上裹著透明黏稠的羹湯，羹湯裡頭的氣泡，就讓這羹像極透亮的琥珀原石；綠色的蘆筍與紅蘿蔔條交叉陳疊圍繞著三根肉條。
這肉條燉煮得乳白，上頭還有一圈圈的肌紋，翻過來看，圓圓的肉條中間還有一節骨頭。雖然說是肉條，實際上是骨頭大過肉質，那肉質反而是薄得嫩嫩。
這是什麼肉啊？
叉子一插上，就感覺到那不知名的肉很有彈性，Q彈、Q彈的張力讓叉子在肉的表面上輕輕彈跳。一嚼入口，上下的門牙先是咬著；吃不出是什麼肉，也吃不出肉的味道，反倒是裹在肉上的稠羹，清清淡淡的鹹味，越嚐到後頭，鹹味轉有清香‧‧‧有桂花釀的味道。嘟起嘴把肉條放在嘴中吸允，一下子就骨肉分離，而且肉一咬下，還多了一層紹興的酒味。
「請問這是什麼菜？」我不禁好奇的詢問。
「這道菜叫鵝骨掌。顧名思義就是鵝掌去蹼後，只留鵝掌的指節反覆悶燉。」
「嗯，真不錯耶！尤其這羹湯還有桂花得清香。」我倘佯在味蕾的幸福感裡再喝下一口羹湯。
「鵝骨掌啊‧‧‧。」狐兵衛望著湯，緩緩重複著菜名。
狐兵衛放下刀叉，拿起旁邊一碟裡的一根辣椒後，就整個人雙手垂放，一副像洩了氣球一樣，懶洋洋得靠在椅背：「你可真是易牙再世啊！」
「易牙？什麼是易牙啊？」我繼續喝著羹湯問。
「噗！妳連易牙都不知道！叫妳多讀書不讀書─」狐兵衛拿起一杯水喝，嘴裡咕嚕咕嚕的說著：「那也該看過周星馳的電影啊，易牙就是他們這行的祖師爺，也就是食神。」
食神！
我看著低頭害羞的林大廚，又開始展現出他不好意思又靦腆的笑容。
「孔子也對易牙讚譽：『易牙善調五味，澠淄之水嚐而之知』。」
「什麼意思？聽不懂。」我故意對狐兵衛翻了白眼：「反正好吃最重要。對吧，林大廚？」
林大廚更是不好意思的轉身向後拿了一盤炒得酥香的豬肉：「這是小炒肉。」
「哇。這好嫩喔。」
「果真是『酸則沃之以水，但則加之以鹹』。這小炒肉可是年羹堯的名菜！」
我這時候才發現到狐兵衛的右手‧‧‧，他根本就沒在吃辣椒！反而是不停一直將辣椒搓揉在手裡，地上掉得滿地辣椒皮與一粒粒的辣椒子。
我開始冒火了：「你‧‧‧」
「其實，年羹堯這小炒肉有點殘忍，妳知道嗎？」狐兵衛突然提高音量打斷了我。卻看著我，又不理會我的回頭看著正在整理食材的林大廚：「這小炒肉是要拿藤條一直不停的打在豬背上，而且要從背上一條條的青紫，猛抽、猛打到一片鮮紅；不僅豬是哀嚎不斷外，更在鮮紅之後，馬上一刀一片削下血淋淋的豬背裡脊肉再切絲，迅速在油鍋快炒兩下後的名菜。」
不會吧？我剛才吃下這肉絲而已，幹嘛要說這個！？
狐兵衛的聲音又更高了：「易牙，也一樣。」狐兵衛還在一直搓揉辣椒，一整碟的辣椒都被他糟蹋、浪費！
「至於味，天下期於易牙‧‧‧」我現在又才驚覺，狐兵衛的語氣跟他眼神一樣愈來愈陰冷：「易牙雖然被稱為食神，但也是個很殘忍的人─」狐兵衛在桌上敲著空空的水杯：「很多女孩都在你店裡打工過。例如，你知道君君這個女孩子嗎？」
我開始不想理會狐兵衛怪異的言論，我按耐不住發火的脾氣‧‧‧一把搶過他面前的鵝骨掌。
但狐兵衛的速度更快！他很快地在我搶過的鵝骨掌上，灑下他揉爛的辣椒！！
「你幹嘛啦！」我終於發起脾氣了，把手中的金色大圓盤重重的敲在大理石的檯面上！
但我發怒的舉動，沒讓狐兵衛收斂外，也無法吸引背向我們的林大廚。
「君君在你的店裡失蹤。」
「你憑什麼認為君君是在我的店裡失蹤。」林大廚仍然背對我們的切魚片。
「喔，這麼說你承認你認識君君囉！」
「‧‧‧」林大廚切完魚片後，沉默一會兒地開始沖洗刀子。
等等，現在是怎回事啊？
「她的妹妹請我幫忙找到她。她們姊妹兩個都在你這兒打工；可是，原本應該一起上班、下班的姊妹，卻在某一晚，妹妹被姐姐要求先下班回家；從那之後，君君就不見了。」
「你在說什麼？我不知道。」
「先別急著否認；先聽完我要說的故事。」狐兵衛拿起鵝骨掌的金色大圓盤，突然一甩手的將圓盤丟到地板上─『乓啷！！』
摔碎的盤子聲震得讓我坐不住，我怯懦害怕的想逃離狐兵衛。
「齊桓公曾經一句戲語，笑說沒吃過人肉；這句話聽在易牙耳裡，沒幾天後，易牙獻上一碗羹給齊桓公。齊桓公吃了之後讚不絕口並問易牙這是什麼肉羹？」狐兵衛這個時候轉頭看我，他的瞳孔裡的寒氣咄咄逼人，娓娓的說：「易牙說‧‧‧，這是我剛滿月兒子的肉！！」
我看著地板上黏答答的殘羹，再看看我面前那盤乾乾淨淨的空盤─！
我跳開大理石花紋的餐桌－『噁－噁』！整個人跪在地上的反胃，嘴巴開始經孿、胃袋抽蓄翻騰，滿嘴口水一絲絲的垂下黏在我趴在地上的手背。
「所以，上次我藉口參觀你的熟成室，就是為了要找到君君失蹤的證據；你還以為你做的菜真的那麼好吃嗎‧‧‧」
『碰─！』
林大廚突然跳上大理石的桌面，一屈膝、一揮手，一把長長的魚刀剛好削過狐兵衛的瀏海！
還好狐兵衛往後一仰閃得快！但人也跌在地板上，馬上一個翻滾再站起來時，林大廚已跳下地板，並且很快速的彈直了雙腳；一個拐子猛烈的撞上狐兵衛的喉結！
這還不夠！林大廚更是將狐兵衛推撞到一條壁柱，而拐子更是把狐兵衛的脖子箍緊的還讓他兩腳懸空。狐兵衛已經是喉結發疼喘不過氣的咬著牙、閉著眼！
「我沒有殺她！誰說我殺了她？你亂講─啊─啊！！！」
凸出的眼球，血絲暴露的林大廚反握魚刀的就要往狐兵衛的臉上狂刺－！
一瞬間！狐兵衛抬起右手就往林大廚的雙眼抹去‧‧‧。
「啊─啊─嗤！！」林大廚忽然摀者臉、跪在地上，痛苦不堪的在地上打滾。哀嚎的聲音，更讓我停止反胃嘔吐的看他在地上打滾的模樣！
狐兵衛雙膝跪在地上；先單手撐地的鬆鬆自己的脖子，重重咳了幾聲後，擠出一絲絲力氣來支撐搖搖晃晃的身體站起來：「你這下知道我為何跟你要一整碟的生辣椒了吧！」
狐兵衛踢開腳邊的魚刀，再一腳跨過地上打滾的林大廚，走到我面前：「好了沒？快打電話報警！那叫君君的女孩子還活著，她就被關在熟成室裡。」
「噁‧‧‧你、你‧‧‧怎麼知道她還活著？」
「我參觀過那比例怪異的熟成室之後，就覺得那熟成室的四面牆一定有問題，所以我就一直監視這個林大廚；結果發現，他根本就不回家！如果，君君都死了的話，他還有什麼理由，連餐廳都關門後，他還一直賴在餐廳裡不回家呢？只有一個理由，人沒死，只是被他軟禁而已。」
「這麼微弱的推裡－嗚。」我紅著眼、摀著嘴過度反嘔的嘴。
「當然要是再晚一點，她可能就真的不見了。」
警察來了之後，就在狐兵衛的引領下，果真在熟成室裡找到一個暗房，也就在裡頭營救出那個叫君君的女孩子。
當君君被抱出來時，撕爛的衣服有班班的血跡，臉上的淚痕更是一條條沾滿了黑漬；而她被抱出來，我又開始反胃狂嘔‧‧‧，她右手包滿紗布，五根手指少了三根，而左手‧‧‧臂上，也少了一塊肉！
而‧‧‧狐兵衛，還是對我笑得一臉的詭異，微動的嘴唇慢慢的、慢慢的：「達－官－顯－要－吃－得－更－多。」