入秋以來，在享受著早晚涼爽的天氣的同時，醫院裡的急性腸胃炎患者有所增加。

腸胃炎

作為一名“曾經的”腸胃炎患者，以前我幾乎每年秋天都會經歷一兩次腸胃炎。我的胃很痛，我別無選擇，只能躺在床上。我每天上廁所無數次。至少需要兩次。或者3天恢復。

為什麼秋天容易得腸胃炎？

胃腸道疾病是秋季最常見的疾病之一。

這是由於秋季早晚溫差大，夏季食慾不振，秋季食慾不振，暴飲暴食，市場上各種水果和海鮮，吃不干淨的食物。容易消化，容易引起急性腸胃炎。

飲食不當導致腸胃炎

急性腸胃炎怎麼吃喝？

急性胃腸炎的主要臨床症狀是腹瀉、腹痛和嘔吐。在此期間，飲食原則應減輕對胃的壓力，補充水分和電解質，幫助修復胃黏膜。

1. 吃軟的和流質的食物

生病期間腸胃功能較弱，吃軟的、流質的食物有助於減輕胃部的壓力。

急性發作期：低鹽、無脂肪的流食是主要選擇。可以選擇米湯、蓮藕粉、米糊、脫脂牛奶等。

緩解持續時間：急性胃腸炎的症狀通常在 2 天后緩解。此時，可以選擇低鹽、低脂肪、低渣、低纖維的軟食，如蒸蛋羹、稀飯、軟面、蒸食、茄子、毛面饅頭、熱豆腐等。

恢復期：繼續保持低鹽、低脂、低渣軟食1-2週，止痛止吐，促進腸胃完全恢復。可以逐漸補充其他食物來補充營養，但需要控制量，避免暴飲暴食。

2、禁忌食物

生病時應禁食增加腸胃壓力的食物，如下所示：

(1)粗糧和纖維含量高的蔬菜，如燕麥、蕎麥、土豆、雜豆、芹菜、韭菜等。

(2)攪拌辣椒、咖哩粉、辣椒、芥末粉、蔥、姜、蒜等調味料。

(3)未發酵的麵食，如麵條、煎餅和餃子。

(4) 煙草、酒精、糖果、碳酸飲料、濃縮咖啡等。

這些食物容易刺激胃黏膜，無助於緩解胃黏膜的炎症。

3.注意補水

急性腸胃炎經常引起腹瀉，容易脫水並伴有食慾不振，因此每天要注意飲用 2000 CC或更多的水。

如何預防腸胃炎？對於患有急性腸胃炎的人、老人、弱勢兒童來說，在生病期間除了注意護理外，更重要的是要預防腸胃炎。

前線營養推薦以下四點預防腸胃炎。

1. 食物必須新鮮安全

烹飪食物時，請確保食材新鮮乾淨。不要吃已經改變口味或在一夜之間變質的食物。

剩菜需要完全加熱後才能食用。不要吃沒有標籤的、非正品工廠製造的、過期的、變質的食物。

生吃水果和蔬菜時要洗淨。

2. 避免吃刺激性食物

濃咖啡、烈酒、濃茶、生蒜等。

同時，避免太硬、太辣、太冷、太熱或太粗糙的食物。

吃飯時慢慢咀嚼，使食物與唾液完美融合。這可以幫助消化並減少胃部炎症。

3. 注意飲食

堅持一日三餐，定時定量的進餐。所有這些都應該是營養均衡的飲食。

規律飲食，避免暴飲暴食。

不要長時間空腹不吃東西。

4. 養成良好的生活方式

腸胃炎患者應戒菸。吸煙影響胃黏膜的血液供應，影響胃黏膜的修復和再生。

注意個人衛生，飯前便後洗手。

我們建議注意食品衛生，避免去沒有衛生保證的餐廳。

這幾年，我一直很注意飲食，生活也比較規律，所以很少有急性腸胃炎，腸胃也很健康。

急性腸胃炎是“痛苦的、不可取的”，但要注意飲食，不要暴飲暴食或吃太多變質的食物。你仍然可以“脫離罪”。