好久沒逛〝車庫拍賣〞了,週末氣溫雖然不高,但是沒下雨,難得的好天氣,所以起了個早出門尋樂去也!
說是尋樂真的不為過,逛車庫拍賣真的樂趣無窮,而且可以找到好多寶貝!!
今天的戰利品就是這個做鬆餅的機器,幾乎是全新的。

賣主說她只用了一兩次,因做出來的鬆餅孩子嫌難吃所以她不想再做了!厚!!這樣也是理由喔!我看是懶吧!不過還好她不想再做,否則我哪有這麼好運揀了便宜!
有多便宜?加幣兩塊錢!
回到家才十點鐘,既然還沒吃早餐,乾脆就來一份美味的奶油鬆餅當早餐吧!
(一) 1杯麵粉、2小匙發粉、1/2小匙鹽、2小匙糖先混合

(二) 再打散 2個雞蛋、溶化 1/4杯奶油、溫熱 1杯牛奶,三合一攪和

(一) + (二) 拌勻,加幾滴香草精,材料部份完成!
開始做餅,首先預熱鬆餅機,再將粉漿倒入約三分之二滿
蓋上機器約五分鐘,開蓋看顏色呈金黃色就大功告成啦!

冰箱裡有一盒藍莓,我最喜愛藍莓,所以加一些藍莓做成藍莓鬆餅。

看!自己做的...多香、多美啊!

以上的材料可以做三個鬆餅。一次吃不完,放在冰箱冷凍庫,下次拿出來用小烤箱或烤麵包機烤一下,一樣的鬆脆好吃。

趁熱淋上一些楓糖漿,濃濃的奶油味加上甜甜的楓糖汁,哇!好香喔!

脆脆的鬆餅加上摩卡冰淇淋是最佳的搭擋。

這幾天的早餐都是做鬆餅吃,自己做的衛生可靠,吃起來格外安心!



§.....親愛的朋友們,謝謝您們的到訪.....§
- 48樓.2009/12/30 00:30好餓啊!
都半夜了,不過看到還是....(吞啊!努力的吞回水中)
原來這麼簡單,害我想買上去買!
嗚嗚嗚~~~ 再吃下去會胖啊!
- 47樓. the dreamer girl2009/06/30 13:21
- 46樓. 梅子綠2008/12/04 18:13哇~流口水了!
藍莓和鬆餅正是我最愛啊!
你做的看起來好好吃喔!好棒喔!
妳可以試著做做看, 很容易呢!! Co-Co 於 2008/12/25 11:24回覆 - 45樓. 沙漠之花2008/11/25 05:19謝謝你
我正在找waffle的食譜
就在這兒讓我遇見了
而且有圖為證,它很好吃
謝謝你
祝妳成功!! 好好享用!!! ^_^ Co-Co 於 2008/11/26 12:42回覆 - 44樓. tzi2008/11/08 16:16看來....
看來 今日減肥....想...少吃.... 難也
那.....明天才減吧!! ^_^ Co-Co 於 2008/11/13 09:43回覆 - 43樓. 湖映~ 一盞忘塵茶2008/11/05 09:03怎會漏掉您此篇文呢
不過,現在看到...時間剛好...想起自己也有一台,也有鬆餅粉,也有blueberries...馬上問兒子要吃否...寫完回應...馬上煮去.....我也要吃啦!! 要藍莓口味的喔! ^_^
Co-Co 於 2008/11/06 09:59回覆 - 42樓.2008/10/31 14:58自製奶油鬆餅 (waffle)
Yummy, our (Yuanyuan, my hubby & I) favourite waffle.
When u mentioned about spoon, r u referring to table or teaspoon? Also, wat's d cup size?
I must buy a waffle maker n try it myself..
Oh ya, since u returned from yr Taiwan trip, yr photos r so well taken, n I mistook it for teacher 如晞部落格。

- 41樓. 哈比精靈.Debby2008/10/30 18:09哇嗚~
鬆餅?Debby的最愛.哦.天哪....好想...好想.....全抓來肯...每一種口味都要啦...
家裡也有一台鬆餅機.跟上圖一樣的.但是每次烤出來的鬆餅.怎麼都一面好看而已呀?
- 40樓.2008/10/28 15:03挖
天阿 看起來好好吃喔!!!
看了都留口水了
自己動手試試看,很容易的. Co-Co 於 2008/11/02 10:10回覆 - 39樓. 飛紅戲墨~〈影音書寫〉_在影音書寫中沉澱2008/10/27 23:15...........
Co Co手藝好,我就常來吃泥做的 (輪家手藝差啦,但偶可說的一口好菜,呵呵
)回應前文:偶家阿鸚8歲了,據載,壽命可50,又有載是80,看來,將來偶要託孤了。
阿鸚會說四百多句話,通英日語
(其中幾句,呵呵呵),並會組合語言這是我的小寶貝,甚麼都學,惹人愛。
內個,泥肩上那隻是泥養的嗎?
這種綠色的以前我家養過2隻
不是我選擇最好的,是最好的選擇我──印度哲人 泰哥爾這隻寶貝是我同學養的, 芳名叫做----Merlin.
Merlin 只會說英語, 很可愛,很好玩!!
我同學也告訴我 Merlin 的壽命有五十年以上,所以以後寫遺囑的時候還得把"她"也列入, 一併交代清楚!! ^_^
Co-Co 於 2008/11/15 23:23回覆
















