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金李朴,絕對不離譜 (四維路店已經關閉只有天母店)
2008/07/06 13:05
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怎麼會注意到這家店是因為去打工的雜誌社,看到了報導韓國料理的文章,編輯說這些餐廳是韓國在台協會推薦,我一眼就注意到了韓國宮廷料理的報導,並且記下這家店的名字,金李朴,真離譜,我暗暗笑著他的諧音。

我不是不知道餐廳名字的來源,是韓國的三大姓氏。說也慚愧,不看韓劇的我,以前就知道韓國宮廷料理的美味,我的好友韓妹 M 數度提及,但是直到今年才有機會在 LA 吃到韓國宮廷料理。龍水山 (Yong Su San) 的宮廷韓國料理的確精緻而豐富。我在台灣唯一去光顧的店,就是復興北路的慶州館,這家店還算道地且好停車,但是不到感動美味的程度。

打了電話預約,跟朋友分頭出發,當我踏進餐廳的時候,滿桌的小菜以及烤肉已經等候。

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最中間的就是烤牛肉,可以加一點辣味增醬包在生菜葉裡面吃,周圍環繞的都是下飯的小菜。我很喜歡吃韓國辣白菜”金漬” Kimchee,如果一家店能夠做好吃的金漬的話,其他的菜也應該好吃~據說韓國女人平均會做 26 種小菜,真是了得。

大菜,煎黃魚,黃魚很新鮮,肚腹飽滿帶卵,右上是洋蔥辣炒花枝

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小菜;辣炒油菜與蛋捲

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小菜: 辣黃豆芽

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小菜: 辣蕎麥豆腐凍

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小菜: 豆腐皮

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滿桌小菜與海鮮煎餅
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一人一碗石鍋拌飯,這款石鍋拌飯用的鍋子只有我們吃飯的飯碗大,小巧玲瓏的非常可愛,鍋雖小,也不含糊的燒出鍋巴跟香米飯

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海帶芽湯

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九結潤餅(九折坂 구절판), 餅稍微厚了一點,不是非常精緻,料相當實在。這是道做工繁複的菜,很多韓國餐廳都不賣,之前有人推薦內湖某家韓國菜,興沖沖的跑大老遠去,點了這道菜以後,大失所望。直到在美國才吃到覺得不錯的。這家做的沒有龍水山精緻,但也算有誠意

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辣味海螺涼麵~ 我勉強吃了一口,份量太多了啦,海螺很有彈性,還有香魚乾絲

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蛤蜊豆腐鍋,也相當夠味道,我最怕淡無味的豆腐鍋,據說有些店還用凍豆腐來作….無法想像

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看起來紅艷,其實不辣,豆腐軟嫩,湯鮮味濃,唯一小小缺點是蒜頭,撈掉才不會咬到~

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三個人吃這些東西,真的非常多,我們去得晚,餐廳客人少,老闆殷切服務,菜上得很快,滿桌的菜幾乎吃不完!

結帳看到價錢,真的很不離譜!

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想到隨便去知名韓國餐廳吃,也要一個人六七百! 金李朴的韓國宮廷料理,雖然不是非常細緻,但是五百塊,就可以體驗大長今般的菜色,就當是小小的入門磚。金李朴的單點價位比較高,但份量夠多,比較適合多人點分食,建議兩人以上的話點大或小的套餐,記得打個電話預約!

金李朴
台北市四維路 14 巷 13 號 1 F
02-2702-4890/2702-2441
有誰推薦more
全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:食記- 台灣. 台北
迴響(8) :
8樓.
2012/02/03 23:43
金裡朴 餐廳提醒您

四維路店已經關閉了喔 起立即刪除本文 以免給消費者錯誤訊息

7樓. scubagolfer
2008/11/24 13:05
真的不離譜
與朋友前往這家便飯,結果快把菜單嚐遍了,真的不離譜!還會再去
水準都還可以
價錢更不離譜
雖然不是頂尖
台北無出其右 Clara - 克拉拉2008/11/25 00:17回覆
6樓. 吹牛皮 大俠
2008/10/12 06:44
Seoul

石鍋拌飯, 喜欢...

在漢城(改名了)連吃21餐, 其中19餐石鍋拌飯, 另兩餐嘗其他辣的, 難以卒食...哈..

去濟州島, 吃黑呼呼的炸醬麪, 地點是阿扁的祕書去賭錢的賭場旁...哈


謝謝你的來訪, 我為你又寫了下列文章, 請您來賜教批評:
現在台灣的石鍋拌飯都還能吃,反而是豆腐鍋沒有一家做得好的。 Clara - 克拉拉2008/10/12 23:27回覆
5樓. 七琴
2008/07/08 04:32
再來插個花

我的韓籍朋友說的啦....

" 如果站在首爾市中心 隨便丟一塊小石頭 不是打到姓金的 就是打到姓李的 或是姓朴的... "

金係不離譜... 哈! 

4樓. 我是阿廣
2008/07/07 19:44
re
哈,有趣得店名!
姚念廣,1988年生,跨域於藝文、理工、商業及法理,數次榮獲出書、獎項及報導,創作曾受《航海王》活動方推薦;因減重24kg、險失明後出書圓夢及在flyingV辦公益環島而被稱熱血奶爸作家,追求人生樂活卓越。
3樓. scubagolfer
2008/07/07 12:37

好也,有地方吃韓國菜了

雖然覺得老韓怪透了... (總愛 Claim 什麼東西都是他家的、他們發明的,我看可能有些 Identity Crisis 還是 Inferiority Complex)... 但是偶爾吃頓韓國菜是不錯的啦

順便糾正一下老韓們:把「八卦」畫在國旗上並不代表就是其發明者(雖然許多韓人被教成如此認定),去查查「周文王」何許人吧!

我是除了韓菜以外其他都不愛的...跟老大一樣。

但是韓菜的小菜吃吃真的不錯,尤其是 Kimchee,冷酸鮮辣的 Kimchee 配白飯宜冬宜夏,我最愛那種裡面還加一點海鮮去醃漬發酵的。

忠孝東路附近開了一家韓國連鎖店來的涓豆腐,找天去吃吃看。 Clara - 克拉拉2008/07/08 01:33回覆
2樓. 七琴
2008/07/07 06:35
我曾經去過韓國四次

跟韓國太太學作菜  尤其是 kimchee

後來的成果 風評還不錯 ( 在韓國人之間)

住到法國來之後  就少練韓國料理了...  看到貴文 不禁勾起當年回憶.....

再開始學做吧,其實韓菜算是家常料理可以做到很好的,如果又不計成本的話! Clara - 克拉拉2008/07/08 01:28回覆
1樓. Das Reich
2008/07/06 23:30
其實這樣的份量
四個人來吃都還差不多,那晚回家都快撐爆了,真難想像要是有五六個人去吃的話會是怎樣的光景......
你吃得也太快了,還說! Clara - 克拉拉2008/07/08 01:27回覆
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