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看到別人N訪MASA日本料理，吃得不亦樂乎，俺吃不到MASA，只好去吃MicASA。
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先喝杯麥茶。
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再吃個小菜 : 胡麻菠菜舞春風。上面的柴魚會迎風跳舞ㄡ。
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攪和攪和版的胡麻菠菜柴魚。
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日本白鳳螺。真是好吃至極，下次再來要單點一盤來吃個飽。
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北海道鱈魚肝，超級細膩，超級好吃。
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野生比目魚。脆度甜度鮮度都是一流。
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再來一張近照，右下方檸檬與蔥花之間的白色塊狀物是魚皮，吃起來爽脆豐腴，真是極品！
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由上而下依次是微炙日本O-Toro、日本O-Toro沙西米、以及台灣東港Jo-Toro沙西米。
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美~~真美~~美不勝收！
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這個薑是從日本進口、青木料理長親手製作的，俺吃了三盤，這真的是俺有生以來吃過最優的薑！切成厚片條狀，好吃到涮嘴加搭己。
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日本赤貝，美.......真美........美不勝收！
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.特大隻牡丹蝦，黏在齒際，甜在心頭！
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.美.......真美........美不勝收！
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北海道煮鮑魚。就是日本北海道市場裡現煮鮑魚的滋味，優.....真優.....優到極點！
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美.......真美........美不勝收！
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烤白鰻。這玩意居然比星鰻還好吃很多，烤功一流，鰻魚皮下脂肪烤得恰如其份，滑潤如凝脂，完全沒有半絲腥味，烤得好！
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兼有烤魚之香氣與蒸魚之口感，人稱一流鰻一流，鰻稱一流人一流...........一流也！
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炸牡丹蝦頭，這個不美，但好吃到爆！炸得是恰如其分！不過就是把新鮮蝦頭油炸而已，為何Micasa與別家有如天壤之別，真是令我費解！
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連醃漬日本白蘿蔔都好吃極了，後面是繼續添加的冠軍日本薑。
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野生蛤蠣，直接烤熟吃。
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這樣可以看出蛤蠣的巨大。
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烤日本赤鯥魚，佐日本地瓜。赤鯥魚就是俗稱的紅喉，是一種中高檔近海魚，適合乾煎或燒烤。
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烤技雖不如本多，但這日本赤鯥魚有夠大條，肉質真是好到沒話講，台灣本土的紅喉與之相較，頓時貴婦變成村姑，公主變成ㄚ噗。 (如果把這個魚交給本多去烤，那就100分啦！)
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再加一盤日本薑，美.......真美........美不勝收！
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米澤牛。入口即化。
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黑胡椒醬汁是唯一敗筆，還拿來在盤子上畫畫；這麼好吃的米澤牛，只要微炙配吉宏德鹽之花就是100分。
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海膽握壽司，被1.0附身，拍糊了。這支SONY 810i手機很奇怪，每次拍海膽都是糊的，有人可以教教我嗎？
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再拍一張，還是糊的，但拍其他的食物都OK，真是邪門。
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店家招待的巨型蛤蠣湯。
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野生蛤蠣真是巨型。
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東港鮪魚握壽司。
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油亮油亮的，賣相很好。
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日本豆皮味增湯。日本進口的豆皮果然不同，薄如蟬翼，吹彈可破，口感如同海藻，又綿又細。
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美.......真美........美不勝收...............ㄡ不對不對，這個是青木料理長；切記：他是青木，不是白木喔！下次各位去MICASA，可以報俺的名號："從事衛星(satellite)的舊桑"..................保證不會打折！(但一定會送你東西吃)
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吃完了，上綠茶。
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喝完茶，招待 table wine................................................純供痞乓。
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甜點-紅醋栗起司薄餅。
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焦糖布丁咖啡凍。MICASA有二位專門做甜點的師傅，各式甜點毫不含糊。
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我點的佐餐酒。跟日本料理很搭。
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酒單上還有二瓶膜拜酒-哈爛與尖叫鷹，中了樂透就來喝。
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地址：台北市松仁路89-2號1F
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啊! 忘了講，晚餐的套餐有2880、3880、4880三種。都很好吃，貴的與便宜的差別只在食材來自日本與否。4880套餐絕大部份是日本空運來的食材。
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延伸閱讀：
‧我家壽司 MICASA新春酒聚
‧MICASA = 我家
‧路過MICASA，順便又吃喝一頓
‧MICASA - 四訪
‧三訪MICASA
‧再訪 MICASA 日本料理
‧MICASA 日本料理
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