【凍頂奇探{4}】大地震與超霸氣冰淇淋-「素樸的」凍頂烏龍茶冰淇淋(南投),還有非常大的發展空間!
2022/12/01 09:49
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[1]
以凍頂烏龍茶為原料,
來做「烏龍茶冰淇淋」,是個非常有意思的「愛滴兒」。
只可惜,我們目前看到的兩款南投的「烏龍茶冰淇淋」,
都顯得保守的很!
[2]
即便,竹山出的那款「豪華版」,
以霜淇淋為核心,旁邊的配料也僅三種(2水果+1片餅乾)。
[3]
鹿谷農會(茶業中心)出的那款盒蓋式冰淇淋,
更是素樸地「簡」單到
一開蓋只有「滿滿的」烏龍茶冰淇淋。
[4]
歸納起來,
南投這兩款冰淇淋,還有一個「特色」:
它們(冰淇淋)都乖乖地「緊守」於外盒的範圍──
這完全背離「一心想脫離常軌」的觀光客心理!
則,
且問,台灣可有「符合脫離常軌的冰淇淋」?
[5]
有滴!
台中的「宮原眼科」出品的冰淇淋,是也!
眼科,雖小,出品的冰淇淋,堪比天上老鷹、地下猛虎!
其不僅「豪華又奪目」,更且「霸氣必出軌」!
然,巧合但悲情的是,
我們第一次去宮原眼科見識(當然也吃了)
「霸氣又出軌,豪華又奪目」的冰淇淋的
那天(2016/0206),台南發生了大地震(清晨3點57分)!
[6]
回想那令人「低頭」不已
(既對霸氣冰淇淋,也對悲情大地震)的日子,
不禁令人對「素樸的烏龍茶冰淇淋」,
「也低頭」沉思不已:
莫非,是製作工藝、非常繁複又精密的烏龍茶,
反倒產生了人非常規矩以致拘謹的心理?
於是,
我們不禁想起了
製作工藝很簡樸,本性卻很狂野的普洱茶!#
自訂分類:【正凍頂】=凍頂巷(彰雅村)
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