經過三天悠閒連假，許久沒下廚的我重拾鍋鏟，恢復羅馬家庭主婦的日常生活。

「你現在每天都在做什麼啊？」朋友好奇問。

「很忙碌耶。」成為家庭主婦之後，我成了擁戴發放「家務津貼」的頭號成員。每天早上八點起床準備早餐，一日工作包括洗衣服(深、淺色必須分開)、整理家庭環境、買菜煮飯、準備水果甜點、洗碗盤。工時必定超過十二小時，工作內容勞心、勞力，作息雖較過去正常許多，睡眠時間恐不增反減。

不過經過兩週磨練，家務逐漸上手，我偷閒的空檔已愈來愈多。從老公出門到傍晚，大概至少有三、四小時，我可以寫部落格、錄廣播節目、閱讀，或看電視和網路報紙學習義大利文。

懶得煮飯的時候，就拿幾道做得熟爛的家常菜打發一餐，心血來潮的時候，則在廚房研究一下新菜。

昨天傍晚在超市有「新發現」，架上竟有盒裝的雞心、雞肝，這些外國人不太吃的血淋淋內臟，恰好是我每次買魯味、燒烤必點的最愛，立刻把獵物搜括進我的拉風購物車。

看見肉區的牛絞肉大特價，想起前幾天在網路食譜上看到一道「番茄起司鑲肉」，又折回蔬菜區拿了五顆番茄，回家實驗一番。

忐忑端上新菜，「好養」的P先生當然又是讚不絕口，連扒兩碗飯。看來羅馬主婦又多了一件掛心事─老公的腰圍。

圖一：諾維亞招牌炒飯(以加鹽奶油快炒切成細丁的紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、火腿、玉米，放入冷飯炒勻，最後打入蛋花拌炒，裝盤後撒上青蔥末、黑胡椒)；紅燒雞雜(將雞內臟洗淨，以米酒、醬油、蒜頭略醃，爆香洋蔥後倒入雞雜，以小火燜熟入味)；炒ROMANA(這是一種可以炒的生菜，偷吃步+資源利用，拿日前外食剩下的紅燒牛腩湯汁來炒)

圖二：番茄起司鑲肉(把番茄從蒂頭切開，用湯匙把中心的番茄果肉掏到碗內，準備絞肉以米酒、蒜、鹽巴、太白粉略醃，再混入剛掏出的番茄果肉，一起塞回中空的番茄內，最上層鋪一片起司，放入預熱過的烤箱，以兩百度烤20-25分鐘)

註：番茄皮不要掏得太薄，要剩下一層厚果肉，否則被烤熟的肉餡撐開可能會爆裂，擔心的話，可以像我對其中一顆的實驗，用錫箔紙包在外面「強固」它。另外有一個用蛋糕模型魚目混珠去烤，因為番茄用完了。

圖三：這就是本人的拉風購物車，主婦的行頭也是很重要的