朋友的綠手指，讓冬瓜大豐收，我也分享到兩顆，平日除了煮冬瓜湯外，真的並不擅長料理此道菜，況且...朋友送的是這麼大一顆....於是將冬瓜擱在角落，已經好長一段時間了，每天都喵上它幾眼，就是沒要煮它的意思，擺得越久，心裡越是想...不能糟塌了朋友的盛情分享，一定要好好的將朋友的心意也傳達出來才行......

利用家裡現有的材料變化一下   冬瓜封...果然很棒，用心就能有新想法...

材料：

A甕：絞肉，蒜頭末，瓜子肉(或醃冬瓜)切碎或絲都可，酌量地瓜粉，

B甕：雞腿肉，雞睪丸，薑絲，鹽，

枸杞子 少量

做法：A.將材料拌均勻後放入A甕，

           B將材料洗淨放到B甕，放適當的水及鹽調味，

放入大蒸鍋裡蒸一小時，....口感非常的綿細.........好吃得不得了

沒想到花一點巧思就有不一樣的結果.....這當中還有好友的情誼，更加美味了，端上桌，與您分享囉！