《30分晚餐》炒米粉
2009/08/08 03:34
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30分晚餐就是計畫在半小時內完成一餐。炒米粉當然算一餐囉。。喝呵。。
材料無可考,全部都是冰箱有的食材。。我想,只要不是為到太過於奇怪的材料,應該都可以拿來炒米粉吧。。
現成食材:
蒜頭,雞蛋,馬蹄,紅蘿蔔,洋蔥,蝦仁,蝦米,香菇。
調味料:
醬油,香油,黑醋,高湯粉,糖,黑胡椒粉,水。
做法:
米粉泡軟剪短
食材處理好切絲,全部混在一起炒半熟,撈起來備用。
同鍋起油炒米粉,炒到半熟後把先備用的材料混下去炒。。
調味炒熟透就可以起鍋。其中如果乾透了就加點水。
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