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慶祝德國啤酒節
2010/09/24 10:38
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慕尼黑十月節

慕尼黑的啤酒節又稱「十月節」,早在 1810年由一場巴伐利亞皇室,公主Therese 和皇太子Ludwig 的婚禮所演變而來的。當時啤酒節為慶祝婚禮而歡樂,如今已成為德國最盛大、最具地方特色的傳統民俗慶典。

慕尼黑的啤酒節於每年的9月底開始(有些像我們用算的方式:每年九月倒數第二個星期六開始),持續到10月初。這期間內會湧入多達700萬人進入慕尼黑,喝掉的啤酒高達5600萬公升。舉辦場地在Theresienwiese特瑞莎廣場,約420,000 平方公尺(廣場即以Therese公主名字命名),建造一座大型的啤酒屋,遊客可盡情開懷享樂,大口吃肉、大口喝酒,現場還會有傳統民俗音樂的演奏,讓人想像巴伐利亞人的豪邁風情。

在「十月節」期間,還會舉行各種遊行、音樂、藝文活動,特瑞莎廣場上也設置了多樣的遊樂設施,讓遊客可以盡興地吃喝玩樂。


後記:

PO文過了三天,Amanda 回應:下週要去德國,可惜沒安排去慕尼黑的Oktoberfest。這讓我覺得比她還感到遺憾,因為早年在德國唸書就在慕尼黑,所以它曾是我生活了將近十年的地方,有時我的客戶甚至問我會不會想家。嗯,它還真像我的第二個家!

慕尼黑的Oktoberfest幾乎每年我都會去報到,不為什麼,只是喜歡那種氣氛,雙手抱著厚重的啤酒杯,享受一口接一口那種獨一無二的類似生啤酒滋味…Na,好喝!

啤酒節除了啤酒是主角,搭配是一種橫8字形的鹹麵包,德文是Brezel; 簡餐是烤香腸(Bratwurst,正中是用德國南部獨有的白色小牛肉香腸(Weißwurst),非全德國都吃得到的,香腸配的是酸泡菜(Sauerkraut,相當的酸,我第一次吃後,馬上跑廁所,所以我想它適合減重用。前面提到的麵包、香腸和酸泡菜在前兩個YouTube影片中都有展示。

Oktoberfest是我在記憶中一直不曾忘懷的一個名詞和一種場景。很懷念。

(修正版:2010/9/28




影音播放轉載自YouTube

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迴響(5) :
5樓. the dreamer girl
2010/10/02 09:38
向隅

旅行社的行程是10月22日抵達慕尼黑

只安排到啤酒館享用啤酒與豬腳

我想那時啤酒節大概已結束了吧

況且我們也沒有時間自由行


the dreamer girl~~ 最新作品:


義大利-卡布里島(Isola di Capri)





那時Oktoberfest 已結束,就在啤酒館享用吧

反正Bier也很多種可以品嚐,豬腳有兩種料理方式:用鹽水的或用烤的

傳統搭配就是德國酸菜,好像用高麗菜切細絲醃漬

作用大概是去油吧,我一吃就要跑廁所,這就看妳的胃腸適應能力

不過適量就好

妳們行程從北到南,可看東西很多,古堡,皇宮,礦區,鐘乳石...阿爾卑斯山

ti (人回來了 )2010/10/02 10:12回覆
4樓. 青青的家
2010/10/01 21:13
先來給你加油

我在大陸喝了不少啤酒

大陸啤酒很淡

但德國啤酒沒喝過

希望妳手術一切順利

台灣也有進口德國啤酒或者下回去德國旅遊

可品嚐個夠

明天要去報到,週一換鋼板

如果傷口不必引流...五天內該會出院

謝謝青青關心,妳也好好休息幾天 ~回應擁躍~

ti (人回來了 )2010/10/02 07:42回覆
3樓.
2010/09/30 09:00
我也要喝

德國啤酒節~~~哇!!

盛夏喝啤酒最棒囉

對的國啤酒的印象是黑麥做的

德國啤酒種類繁多

口味也不同

但有黑麥釀造的

ti (人回來了 )2010/09/30 10:47回覆
2樓. ti (人回來了 )
2010/09/28 12:25
munich周遭地圖by Google
To: Amanda

不知妳去那裡

慕尼黑在南部, 交通非常方便

ti (人回來了 )2010/09/30 13:05回覆
1樓. the dreamer girl
2010/09/28 10:42
嚮往

下星期我要去德國進行深度之旅

美中不足的是沒有排啤酒節的參與行程

真是可惜


the dreamer girl~~ 最新作品:


義大利-卡布里島(Isola di Capri)