粉絲問：為什麼有些茶喝了會鎖喉？

回覆：

只要茶受潮過再乾；渥堆過烘乾；入濕倉的茶出倉時間過短；或蒸過壓成餅~熟普洱茶餅與黑茶餅解塊醇化熟成(醒茶)時間不夠；沖泡出來的茶湯喝下去就會鎖喉。也有其他茶友反應說：「茶有農藥殘留也會鎖喉」(這沒有體驗過)。