日本東京│食用順序對 減肥瘦身事半功倍
2015/07/21 16:24
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♀食用順序對 減肥瘦身事半功倍♂
大眾對減肥印象就是少吃、多運動,其實只要用餐的方法對,
瘦身可以輕鬆的上手。
我們往往在感到飢餓的時候,習慣馬上吃點高熱量密度的食物,
如泡麵、餅乾、糕點來獲得立即的滿足感。
但是這種吃法不但會使得血糖急速變動,還會提供過量的卡路里。
按照以下三個食用順序來用餐,可以改善過重問題兼提升健康。
1.先吃大量的「膳食纖維」
需先將蔬菜、海藻、菇類等等富含「膳食纖維」的食材吃完,
份量會是3個步驟中最多的,至少要吃到肚子不會感到飢餓的程度。
因為膳食纖維不具熱量,進食前先攝取這類食物,
可以填補胃腸的部分空間,而減少吃其他類食物的份量,
還能延長胃的排空時間,不容易在吃飽後短時間內又產生了饑餓感。
2.再將「蛋白質」吃完
接下來是吃肉類、魚類、大豆類等等「蛋白質」食物,
蛋白質在體內比較不會是優先使用的熱量,
能避免減重過程中營養不均衡的面黃肌瘦,搭配碳水化合物更容易飽。
所以先吃較多的蛋白質,比一開始就吃進很多的碳水化合物或脂肪,
更不容易變成易胖體質。
3.最後吃「碳水化合物」
先將「膳食纖維」及「蛋白質」吃完,最後才能吃「碳水化合物」。
這個階段的食物即使吃的量很少也沒有關係,
如果前面兩步驟有確實做到,此時自然就會減量攝取。
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