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蒜末蒸魚
2007/01/17 22:23
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材料:1.鮮魚一條.2.蒜末1大匙.蔥.薑.辣椒末各少許.
調味料:酒.鹽.糖.水個適量.
做法:1.魚洗乾淨用水川燙2秒鐘.
2.鍋中用少許油爆香材料2.加入調味料燒開成為醬汁.
3.將2的醬汁淋在魚上放入蒸籠蒸15 分鐘.(水必須先燒開)關火前灑上蔥綠即可.
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迴響（7） ：
7樓. 翠筠2007/01/25 03:14
看到這些佳肴，真想念娘......的菜。
蒼翠半山坡，新筠著綺羅；節枝連百葉，風拂舞婆娑。 
6樓. Shiao Amy2007/01/22 10:38
5樓. 鈞2007/01/19 03:23是囉...
這做法就不用擔心魚被脫光皮囉
學起來了 謝謝
4樓. mjpj2007/01/18 19:34這真是
簡單又健康的做法呢 適合我這把年紀吃
3樓. 烘焙小模女( Alice ching )2007/01/18 18:39這條魚
好肥喔
味道應該非常鮮美
2樓. 夢似平凡2007/01/18 15:38和餐館的一樣!
不好意思﹐我先吃一點....
1樓. Qq2007/01/18 12:57蒜末蒸魚
嘻嘻~ 這道菜看來容易最適合偶這個懶人噢!
♥ 祝 大 家 幸 福
