這家店讓我想起了台北的麻辣火鍋，和那些個夜夜麻辣的時日。

自從進入了一種非到晚上九點十點不能下班的行業後，麻辣火鍋就此成為下班生活中不可分割的一部份，因為它的營業時間夠晚，吃飯的形式又很自由，一個人先來就可以先吃，太適合這個行業的從業人員習於遲到，且遲到時間動輒以小時計算的惡習。

奇怪，聽說台北也有皇城老媽，只是，這麼多年來，嗜吃麻辣的同伴們，卻從未相互招呼去過。可能是台北麻辣火鍋的後起之秀太多，皇城並不突出，也聽說台北的皇城老媽並不以火鍋為號召，而是川菜料理。那麼，就難怪了。

在台北的麻辣生活，通常是以三九九吃到飽此種經濟實惠的火鍋店為首選。畢竟這種價位不管薪貧族或卡債族都能接受，而每個人想吃什麼各取所需，又不用特別費心點菜。當然我們也並非如此不挑，嘴巴很利又有火鍋上癮症的楊小乖同學，通常會在品嚐眾多火鍋店之後告知哪家便宜又好吃，重點是好吃，於是乎曾經有段時間經常吃復興南路的『飛天』，後來則是鍾情於新生北路高架橋下的『第一手』。當然吃到飽吃太久吃到吐之後，我們也會換換胃口，轉換陣地到大安路有點小貴的『小心上癮』，偶而痛失一下荷包。

說了一些廢話是因為，皇城老媽照片拍的不夠多，於是以麻辣鍋回憶錄充充版面。而皇城老媽為何照太少？因為有時候邊吃飯邊照相會引起同行人的不便和尷尬，因為有時候會覺得這應該不用照了吧畢竟大家都吃過火鍋。SO…