材料: 草莓切丁, 雞蛋 4顆, 糖 1杯, 中筋麵粉 3.5杯, 奶油 1條, 牛奶 1杯, 草莓優格一小瓶, 泡打粉 1/2 茶匙, 香草精.

做法:

1> 把糖, 奶油, 牛奶 1杯, 草莓優格一小瓶, 泡打粉 1/2 茶匙, 香草精加在一起, 然後打至發泡, 再放入雞蛋, 打到均勻 (雞蛋要一次一顆的放)

2> 把麵粉加入蛋糊裡 (一次 1/2杯, 打勻了再加), 用高速打約 4分鐘. 

3> 加入新鮮草莓丁, 拌勻, 倒入烤杯裡面 (約 8分滿).

4> 放進已預熱 175C 的烤箱裡, 烤約 40 分鐘, 取出放涼!