烤香魚
2014/07/31 18:42
瀏覽1,403
迴響1
推薦24
引用0
最近市場常見肥滋滋香魚
價格平易近人
想必是養殖香魚
口拙難辨野生養殖差異
這
水汪汪魚眼
鮮紅內鰓
隱約瓜類香氣
確認新鮮
'
材料
1.香魚
2.鹽
'
做法
1.去鱗去鰓,餐巾紙擦乾魚身,塗抹海鹽,以包鮮膜包複製入冰箱冷藏
2.食用時,放入氣炸鍋選取200度13分鐘
'
喜歡魚肉沾微苦內臟
我吃得開心
某人卻很不愛這道
要求下次要清蒸
你可能會有興趣的文章：
迴響（1） ：
1樓. 航迷老叟2014/08/01 15:47津津有味，再增食慾，
我也覺得香魚和秋刀漁一樣，
它的內臟是美味，吃到嘴裡有點苦味，
但漸漸轉為苦甘時，那種美味。
