是外帶食記。

　　上週從老朋友處得知艾媽咪有外派小麵包車至中正區外賣，他正好路過就買了個嚐嚐，其表示派餡紮實，不錯。我聽了，記在心裡。

　　前幾日週末天氣晴，想起這件事，就直衝門市。

　　12點多一些抵達艾媽咪，不知道是否因為艾媽咪主打網購，當天我進店，店裡頭半數以上椅子仍倒置擱在桌上，不過人倒是很多，從甜點櫃排到門口。

　　旁邊的小黑板是活動訊息，除了店內前八名人氣口味外，還有一個令人雀躍的活動—親至門市消費的客人將會得到一個抽獎機會，每月底會抽出一位幸運得主免費贈送一盒（8片）派，且口味任選！

　　排隊同時，聽見前頭店員客人間的對話，店員一再表示某種口味已經賣完，請客人另外挑其挑口味搭配，但客人只逕自表示「你們不是要賣到晚上嗎，怎麼就賣完了？」另一頭在接電話的店員也頻頻朝電話表示某口味只剩幾片，若要來請早云云。

　　是我來的時機不對還是這家店生意真的這麼好呢？

　　買了乳酪、紅豆、南瓜、芋頭。

　　因為表示是自己吃，所以得到比較普通的包裝。

　　回家先迫不期待抓了芋頭派作點心，照片顏色有點詭異是因為我家燈光是鎢絲燈泡，照起來太黃了。如同老朋友所說，派餡紮實，不太甜所以不膩，會讓人吃了一口就想接下一口，而派皮酥脆帶有奶香氣味還飄著芝麻香氣，我的評價是樸實的美味，一個銅板一片派，我接受！

　　我覺得最划算的應該是乳酪，因為吃起來完全就像是乳酪蛋糕！只是墊底的餅乾換成派皮而已，乳酪派口感綿密溼潤，十分好吃。

　　至於南瓜……，南瓜味超濃厚的，喜歡南瓜的人應該會愛吃吧。

　　紅豆讓我哥喀了，他表示，不甜，還不錯。老哥本身挑嘴，紅豆派得評語如此，我決定下次再買一片自己嚐嚐！！

　　總之，艾媽咪的派給我的感覺好像是自家做出來的手工感，餡料實在，值得再吃。

艾媽咪食品屋　美式鄉村派　

營業時間：週一～週六10：00～21：00（週二到18：30）

地址:台北市內湖路二段75號1

電話:(02)26275040‧(02)26272051

傳真:(02)87971716

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