記者林麗娟／台中報導

    初秋前後，全年品質最佳的番石榴露臉上市了，富含維生素 C，是女性的美白聖品，並且有助減肥、預防高血壓和糖尿病，淡淡的芬芳中傳送出健康的好滋味，教人難捨。

    別名芭樂的番石榴，是高 C水果榜上的大將軍，食品營養學博士李寧遠指出，番石榴營養豐富，還含有維生素 A、 B群、鈣、磷、鐵，可預防高血壓、糖尿病，消化能力好的人不妨連籽也嚼碎吞下，能吸收到補血補氣的高量鐵質，綠綠的皮層千萬別削去，這正是維生素 C元素的大本營，美白、保護牙齦強固不易腫脹出血。

    中醫認為番石榴可治腹瀉、痢疾、燙火傷，但體質實熱而有便秘現象者不宜食用，倒是想要塑身、降血脂的中老年人，可吃鮮果或沖泡含多酚類、膳食纖維的土芭樂切片曬乾製成的茶包，保健防範慢性心血管疾病和預防感冒，或加香草打汁，健胃提神，好喝好用。

資料來源:中華日報