今晚終於去看了 Julie & Julia（ 中文翻譯成：美味關係 ）。看完之後，心理的感覺好奇怪，竟然是有一點傷感的。當然，茱莉亞。蔡爾德 ( Julia Child ) 是全世界（ 至少在英語系國家 ）有名的傳奇人物，但是，至於我們的大師，傅培梅呢？又有多少人知道？？不要說外國人了，也許有許多年輕人都不知道呢。

這時，突然很懷念以前小時候，印象中電視上的傅培梅。

（照片來自中國百科網）

下面的網站連結是我印象中的傅培梅在電視上的模樣，感覺真親切。
傅培梅時間－天鵝肉

更多傅培梅的資料:
台視網站上的傅培梅時間
愛亞的部落格：看傅培梅燒菜