雞屎=有機肥?
2011/04/26 18:09
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今年的有機展於本月22-24日在世貿一館活動
我是21日早上才臨時加入參展行列
匆促參加所以準備不週全
很多該出檯的資料遺珠甚多
參展除了可交一些新朋友外
還可跟前輩們學習一些新的知識.
台灣的有機供應僅占全市場需求的1%不到.
說來應該空間很大,
可是台北的消費者對有機消費的關念還是有待推展
舉個例:
田園下肥用雞屎好嗎?
很多朋友都認為雞的排泄物就是有機肥,
其實這是錯的,
台灣的雞從小大都有打抗生素,
雞的排泄物肯定有抗生素的殘餘.
將它當肥料下田肯定會污染土壤,
如此怎可說有機?
況且用排泄物去施肥,
還會滋生大量的蒼蠅什麼的,
對環境更是污染多多.
宜蘭的朋友曾抱怨過,
每當農地下雞肥後,
先是活在惡臭環境下,
跟著是滿天飛舞驅不盡的蒼蠅
那是好山好水?
錯誤的觀念比做錯事嚴重,
這些基本有機概念真的有待志工去教育農家與消費者.
還有朋友說:我家後院自種的蔬果都是有機的?
這點更是存疑?
為什麼?
家的地質沒有去檢測是否含有重金屬
怎可說是?
因為重金屬污染是眼睛看不到的,
鼻子聞不出來的.
但在那個當下我是不會直接對他說:
你的關念有落差.
很少人有雅量能接受旁人給予否定語.
關念誤差之多,
說出來相信主管官員會嚇一跳.
無毒是有機嗎?
東部的官員在創導無毒農業
是很好
但總不能講無毒來與中央的有機區隔吧?
有機能與國際接軌
無毒怎可能?
天兵..天兵..
有機概念我看暫時還是出不了都會區.
個人花了6年辛苦經營得到的有機蘿麗酵素
要在台灣推展給消費者享用無毒的優質酵素液,
有待努力.
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