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都與台大有點「攀親帶故」的

難不成   真要來個台大一條通、三連發

怎麼說呢？

某台大人告訴過小妮子   台大人管復興南路上的那個門叫「後門」

羅斯福路、新生南路交會處的   毫無疑問是「前門」

之前介紹過的發現義大利麵創始店   位在「後門」台大人熟知的118巷裡

通過舟山路步道   在公館屹立多年的順園小館   與台大間   被羅斯福路相隔兩端

　

順園小館

地址：台北市汀州路三段281號（汀州路近基隆路口處）

餐點以北方麵食為主   也有炒飯、合菜

單身貴族、一家子用餐、乃至宴客   這裡都能滿足各種需求

平價味美、經濟實惠

哥哥是北方人

被門口招牌上一道道北方麵食吸引   我們踏進了順園

入口右方的小廚房   負責烙餅、煎餡餅、蒸小籠包......等   一整個很有Fu

接著看到一整櫃的小菜   色香味俱全的模樣   引人食指大動

（我們到的時間晚了   「軍容壯盛」的模樣已不覆見   可見小菜多受歡迎啊~）

店內裝潢很樸實   桌上貼心備有各式醬料   吃麵食點心真少不了它們

牛肉大餅（＄60）

很意外   醬汁偏甜   與傳統甜麵醬的鹹香不同   很特別的滋味   

餅皮的口感脆中帶Q   紮實地包裹著滿滿的牛肉片與大蔥   看起來就令人滿足

論味道   小妮子喜歡杭州小籠湯包的牛肉捲餅

但   順園贏在料好實在 + 價格實惠   是我們一再光顧順園小館的理由

小籠包（＄90）

看到沒~~

那衝破薄薄的皮、汨汨流出的湯汁..........

肉餡鮮美 + 湯汁腴郁   全在這一口裡~♥

豬肉餡餅（＄30）

餡餅的美味也不遑多讓

外皮   薄、脆、焦、香

配上內在腴軟的肉餡   及青蔥的適時提香

餡餅的厚度超過一般湯匙   不太餓時來上一個   嘟嘟好

每一家哥哥願意再次光顧的店

至少都有一項「固定的味道」能留住哥哥   在順園   就是這一味

紅燒牛肉麵（＄100）

這麵條很不一般   滿滿一大碗都是口感Q彈的刀削麵喔！！

能在公館屹立多年不是沒有道理的   順園小館的出手   就是~豪‧氣~

牛肉的份量不多不少   湯的口味偏甜（←這是讓哥哥有一點點小小微詞的地方）

肉絲蛋炒飯（＄75）

這是某一次愛麵族的小妮子實在不知要點什麼時

很跳 tone 的選了這道米食

白米飯 + 三色冷凍蔬菜 + 肉絲 + 蛋   的樸實組合   很家常的感覺

有媽媽的味道........

木須炒餅（＄85）

這一道算是眷村慣常見到的吃食

昨日沒吃完的烙餅、蔥油餅   今日切小段

再加一點冰箱裡現有的   充作配料   又是一道新食

木須   一說是黑木耳   一說是   蛋絲   莫衷一是

炒餅是醬油口味   覺得有點鹹膩時   可加一點點白醋

老古話說：吃麵不加醋，如同嚼破布

添上那一絲絲的酸溜溜   幻化成另一種不同的風味

冬天到了

順園因應時節   推出了火鍋系列

即便是小份的酸菜白肉鍋   也是比照勵進的那種有煙囪的炭爐火鍋   但是   是縮小版

小巧別緻的一小鍋 + 小煙囪   甚是可愛

可惜   我們還沒機會嚐鮮   不知順園的酸菜白肉鍋比起勵進來   滋味如何？

小妮子藏在心裡的「台大一條通」週末吃、遊計畫

大綱是..........

上午   在汀州路附近的水資源教育館  或   寶藏巖   遊玩

中午   向順園小館報到

（下午茶   聽說順園斜對面有一家小咖啡館   館內的小鬆餅每份＄60

不想太罪惡   又想休息 + 避太陽的   可以去找找看）

下午   漫步在台大舟山路步道   享受城市中的向晚田園風光

晚餐   來個西餐吧！   發現義大利麵創始店   麵飯（燉飯）種類多款   老少咸宜

完美的一天~~  (^。^)y