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【大溪】老街巴洛克? 辰野金吾建築風 棗到鮮活紅棗香腸 傳統手工小鎮豆花
2025/08/01 10:48
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  前幾天兒子從台中回來,當然要讓他去給阿公阿嬤看一下囉(?)只是這三代到底要往哪邊走動?考量到時間跟車程,就到大溪老街走走,結果根本是我自己玩得比較開心吧?話說阿公阿嬤只要能看到孫子,什麼都好。

地址:大溪老街

  提到大溪老街,就要提到它的巴洛克風格……

  等等,大溪老街真的是巴洛克風格嗎?懷疑

  翻查資料的時候,又有資料提到大溪老街是「西洋歷史式樣」,或是稱「辰野金吾式樣」。

  順著這條脈絡追查,日本建築師「辰野金吾」的設計,以紅磚灰白色系飾帶相間,因為他有很多學生到台灣來,所以他的建築風格在日治時期,影響台灣很大。

     

  新竹公會堂建築正面的山牆,可以看到這個元素,可以往這裡走:辰野金吾式樣,那到底為什麼「巴洛克風格」這個說法這麼流行?懷疑有機會再查查吧!

     

  我把資料來源也放進來,大家可以看一下:大溪老街是巴洛克建築?誤會大了

  

  這狗……沒什麼,純粹覺得有趣拍下來的。得意

  其實來大溪老街也好幾次了,只要有心,還是可以挖到寶的(自己說~~)比如說「蜜絲佛陀」……這品牌也太久了。

  「美爽爽」也是~~

  現在的年輕人還知道「挽面」嗎?得意以前挽過一次,好……好痛……啜泣……真是為了愛美,什麼都不怕。

  「第一商行」看起來也頗有歷史。

  達……達文西瓜?

     

  逛了一會兒,肚子就餓啦!看到這間「棗到鮮活」有「紅棗香腸」……沒吃過,有點半推家人進來XD~~因為我想嚐鮮,但可不能不顧其他人的口味,這間還算老爸可接受的範圍。

     

地址:335桃園市大溪區和平路21號

電話:03-3885595

  雖說是米干,但肉燥味、滷菜、小菜類跟湯類是阿爸可接受範圍,不然前一天我本來找的是義大利麵店……結果有找跟沒找一樣,哈!

     

  我們點的餐點上來啦!

  這是兒子點的綜合米線,嗯,蛋白質充足。

  我明明不太能吃中辣以上,卻還是點了螺螄粉,這是廣西柳州的小吃,裡頭有酸筍、木耳、花生、豆皮……等,有酸有辣……好吃是好吃,就是辣(明明是你自己點的)我後來把料都撈起來吃掉,湯就沒辦法了。

  這碗還蠻豐富的,有蛋、肉、花生,撈的時候還有木耳、酸筍、白芝麻,該有的都有了。

  可以選米線跟寬粉,我選擇後者。

  豆皮~~底下料還滿豐富的。

  我完全為了這道進來的,紅棗香腸有淡淡的棗味,這棗味降低香腸的鹹味,不是說香腸不鹹,而是在棗味的散發之下,讓香腸似乎也健康了許多~~XDDD~~因為覺得特殊,所以一定要介紹一下。

  上面灑上黑芝麻跟白芝麻,將芝麻咬破,可以增加香氣。

  到處都可以看到「棗」……

  看來老闆到處「棗」來「棗」去~~奸笑

     

  離開前又買了甘蔗檸檬,想也知道我完全是衝著瓶子買的奸笑。一瓶價錢80,不過它有600cc,跟一般甘蔗檸檬差不多。

     

  在老街買皮包時,離開前請老闆介紹他平常吃的豆花,指引我們「小鎮豆花」,所以吃完午餐,就迫不及待過來了……對,吃午餐的目地完全是為了吃甜點。因為不想沒吃東西就直接吃冰,肚子會不舒服的。

地址:335桃園市大溪區和平路34-2號

電話:03-3882172

粉專:https://www.facebook.com/DashiDouWha/

  小鎮豆花是一對老人家經營。

     

  只能說運氣太好,來的時候沒什麼人,等我們坐下之後,突然高朋滿座……還好我們有位置可坐。

  選擇綜合豆花,可以選三種料。

  咦?四個人怎麼只點三份豆花?阿爸說他只要喝冬瓜茶,我跟兒子還有老媽就吃豆花啦!

  這碗是我點的。

  養生的白木耳,吃起來軟軟的,幾乎不用咬,就順滑入口。

  皮包店的老闆推薦花生,我也點了花生,也是煮的綿密鬆軟。

  芋圓微軟。

  豆花非常細緻、嫩滑。

  這是老媽點的。

  兒子點的。

  「大溪揚名捧金豆,小鎮鴻業綻銀花。」

     

  夏天的時候,來碗冰涼細嫩的傳統手工豆花,就是暢快啊!

  雖然已經來了好幾次,不過每次來,還是可以挖到不同的小吃,像是棗到鮮活的紅棗香腸,風味與氣味都和一般香腸不一樣,然後在大溪老街吃小鎮豆花,也不枉夏天啊!

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1樓. 皓呆土豆
2025/08/01 21:45
逛老街 ,來一碗傳統手工豆花 ,自有特別的風味 ~
真的,當天吃了不少~~ 梅洛琳2025/08/02 10:41回覆
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