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嘉義水上香儐雞肉飯
2014/10/13 08:26
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  又是一趟南下的行程,這次來到了嘉義。前陣子幾乎都在採訪,也趁機抵達以前可能不會來的地方。比如說,嘉義。通常會到其它的縣市,不是探訪親友,就是去遊玩,嘉義很難列在我的行程名單上。藉由採訪之便,來到了嘉義、南投等地。

  在一路的風塵僕僕之後,還沒採訪到人,先來採訪餐廳(?)……開了三個小時的車子,肚子也餓了,總得吃飽飯才有力氣採訪,你說是不是?



  因為不是當地人,而且到鄉下的話,GPS是沒用的,導航在人嘴巴上,但又找不到人的話,這時候GPS還是拿出來用一下……幸好當時在我們附近,還有這一間香儐雞肉飯。

  沒什麼選擇性了,先殺過來吧!

  既然來到嘉義,理所當然,嘉義雞肉飯是要吃的,哈哈!白飯上面除了雞肉之外,還淋上雞汁,不過我覺得淋得太多了一點,會變得有點油,不過味道倒是挺不錯的。只是沒想到旁邊竟然是配上醬瓜?至於青菜也挺鮮脆的。

  這種熱炒店的湯頭都挺不賴的,一碗湯咱們三個人就分食著。

  豬肝也不錯喔!還保有嫩度,不會炒的太老。

  比較有印象的,是這道蚵仔煎蛋,你去那裡找這麼多蚵仔啊?

  幾乎每夾一口,蛋裡頭就有蚵仔。雖然感覺蛋有點油,但又覺得好好吃!蛋香跟蚵仔的鮮甜混在一起,感覺就是熱熱鬧鬧的啊!(?)我還滿喜歡這道的喔!

  另外還點了這道蝦卷,跟蚵仔煎蛋相比,這道口感就比較紮實,蚵仔煎蛋的口感則比較滑嫩。

  吃飽飯,有力氣了,該上路了,在新的地點吃新的美食,算是意外的驚喜。 

地址:嘉義縣水上鄉大崙137-8號


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迴響(3) :
3樓.
2015/08/13 14:56

原來水上鄉也有好吃的火雞肉飯喔 .. .

都以為只有在嘉義市裡面 ...

到嘉義又多一間店可以嘗鮮了 ...

感謝分享 ...

足感心耶 梅洛琳 於 2015/08/13 19:02回覆
2樓. 林柏睿
2014/10/13 14:32

熊兒來訪

祝福心想事成

也多多支持各篇     美食文章 :)

開心 梅洛琳 於 2015/08/13 19:02回覆
1樓. 心之 (休息)
2014/10/13 09:38
香儐雞肉飯
這幾樣美食看起來很好吃
豬肝湯感覺很清淡不油膩
蝦卷和蚵仔煎蛋都吃過
蚵仔蛋真的很滑嫩
吃起來很爽口鮮甜
地址我記下了
有機會也去嚐嚐
謝謝分享
謝謝來訪~足感心耶 梅洛琳 於 2014/10/13 13:02回覆
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