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【體驗】森泉村子口功夫菜 記憶傳承的好味道
2014/09/10 14:04
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  「你在辨桌嗎?」這句話竟然從我家裡的人口中吐出,而深知我個性的家人,知道我絕對不可能做出這麼澎湃的菜色來,他們所看的這一切都是假像……大誤!其實這些都是森泉幫忙的啦!他們的村子口功夫菜,讓家裡人看了,就趕緊去填飯準備坐下來……你們等一下!



  收到功夫菜時,將它從禮盒中取出來,分量十足,並不是個人調理包,而是家庭包,很方便不太會煮菜的家庭主婦,像是我……還有現在幾乎都是雙薪家庭,職業婦女忙了一整天回到家,還得煮飯給家裡人吃,最討厭碰到的,就是菜色還會被嫌……切

     

  有了村子口功夫菜,只要準備個兩包,再炒兩盤青菜,輕鬆上桌!媽咪們或老婆也不用那麼累了。

  不過……人家一家四口可以吃兩天的,我們一次就可以解決了……今天乾脆大放送,全都拿下去煮了!  

  其實是微波爐煮的啦!只要加熱就好了!像這個紅燒獅子頭,口感紮實,加上旁邊的白菜及黑木耳,濃稠的湯汁就算直接加在飯上也很香~~不過我們怎麼可能只吃醬汁,當然是把獅子頭也送到嘴裡,而且還要動作快,先搶先贏!Fox餓餓

     

  東坡肉裡沒有蘇東坡,有的只有豬肉啦!哈哈!哩想要在東坡肉裡找蘇東坡,你怎麼找也找不出來,還是吃肉配筍乾吧!這道菜十分下飯,轉眼間只剩下幾片筍乾……喂!你們動作太快了吧!

     

  橙汁排骨是利用豬排骨和柳橙汁製作而成,這道菜吃起來酸鹹酸鹹,和無刺糖醋魚塊都是較偏重口味,每個人喜好的口味都不一樣,我只能說這盤菜也是迅速秒殺!在我們家裡吃東西真的要用搶的啊!

  而這個糖醋魚塊,我個人還滿喜歡的,魚的肉質軟軟的,加上糖醋的滋味,讓人看了就生口水,這次可學聰明了,先把菜都裝到自己的碗裡,然後再慢慢的吃。要不然在盤子裡,最多只能挾到一、兩次,第三次就會發現都被別人挾走了!驚

      

  這個高麗菜……是本人炒的啦!(拿出來湊熱鬧做什麼?)

  有肉也要有菜咩!這樣營養才會均衡啊!今天的晚餐,全都吃光光!笑

     

  這些味道,都是辦桌的時候會吃得到,而這些料理,都是傳統的記憶菜色,充滿了人情味。吃到這些菜時,就像在吃流水席的喜宴,左右坐著叔叔、伯伯、三嬸婆、四舅公、五堂叔、六姑姑……(你夠了!)熱鬧的很咧!

  森泉村子口的功夫菜可不只如此,還有好多道料理都還沒嚐到!聽這菜名,就足以讓人流口水,如果有個魔法,可以將DM上的菜變出來吃就好了!(肖想中ROES oh ya

     

  村子口功夫菜,也有精緻手作禮盒,拿回去找七表舅、八堂嬸……都搬得上抬面啊!現在人親戚間走動似乎不多了,但是這些傳承的好菜,記憶中的好味道,則由森泉繼續保留下來。想要吃這些料理,也不用到餐廳,在家裡就可以吃囉!來人啊!再去煮一鍋飯,今天晚上又會是什麼好料的呢?呃……森泉的功夫菜已經全部被吃光了,一點也沒有留下來耶……Fox哭哭

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