懷舊
2016/02/29 06:06
瀏覽2,601
迴響14
推薦98
引用0
年都過了,才買到蒜苔,也才終於能稍稍彌補心中一直掛記著的,那若有所失的年味。
儘管,這蒜苔的味,不若記憶中那般的鮮醒,但仍喚起了許多往昔。
記得那時,年前一、兩天,巷子裡常有洗衣粉味、刷紗窗的聲音,那味那聲,都似在提醒著,要過年了。
炮聲一響、在大人的麻將聲中,除了舊歳、過新年了。
新年裡,
扔進溝裡、不知何時會炸響整條巷子的水鴛鴦;
被大孩子不屑一顧,只會不吭聲冒臭煙的蛇炮、小家子氣的甩炮;
還沒點就想著得快扔的老鼠炮;
燒沒幾下的短短仙女棒;
亂竄的小蜜蜂;
還有,等自己成了大孩子才敢拿在手上放的沖天炮、響得讓人耳鳴的大龍炮;
這都是昔日孩提時的回憶。
年菜,早在年假時簡便吃過了,回憶,也在新年裡一日一日地粗略打理了,但這當下吃著吃著,心中那份掛記卻是愈嚼愈鮮明,鮮明到,成了股瀰漫在骨子裡的悵然。
那年代,巷口的雜貨店不只能記帳,還能送米到家裡;豆漿燒餅店的蔥燒餅,總會有一口辛沖的蔥段;巷裡有讓人羨慕的福特千里馬、第一代喜美;踩著磨石子樓梯進到的家中,有得除霜的冰箱、綠紗網、磁磚水槽;午後想看電視,只有華視的莒光園地,而且就一小段,若真想看、有時還得拍拍帶拉門的映像管電視機,但這都是那時了,現在,電視機成了電視,垃圾,也沒人說垃圾(音:拉嘰)了。
悵然,是因不復返的景物嗎?
也或許是因為,餐桌上,少了什麼人吧。

迴響(14) :
- 14樓. 天路(今日當如何)2017/01/25 17:09我愛水鴛鴦
放鞭炮,用香點,把新衣燒個圓洞,於是,每穿上這件衣服,就被我媽數落一次,直到衣服送人接手由衣櫃取出那一回,方終結了這盤錄音放送帶。
兒時的蒜苔,賣得可精貴了!
哈!我更愛大龍炮,點了後往巷旁一扔,整條巷子響得咧~ 丟溝裡就更響了,哈!
用香點炮...唉呀,那也是我們那年代才有的,現在,都是打火機了...氣份差了,連現在的仙女棒的火花,也都差了...
衣服在年節時被香燒個洞,有過,還燒著了臉,但現在....都是回憶囉 不能正經 於 2017/01/25 18:04回覆 - 13樓. blue phoenix從張文北捷隨機殺人看台灣社會2016/08/10 12:39
這年也過得久了些

blue phoenix
- 12樓. Timothy2016/06/16 17:31
伊通街我家公司樓下有個麵攤,他們家的湯跟一般外省牛肉麵不太一樣,加了一些台灣的元素在裡面,國小的時候經常去吃,那碗牛肉麵的味道至今難忘,老闆是一個老太太跟他兒子,沒記錯的話他兒子當時剛剛退伍不久,我還曾經約他兒子打桌球
滿世界跑了幾圈,前兩年回台灣,特意去了他的麵攤吃麵,老太太已經去世,兒子也已滿頭花白,跟他敘敘舊,他倒還對我有點印象,要了碗牛肉麵,吃了以後不禁皺眉,問老闆這湯是不是配方變過了,老闆笑笑說,湯沒變,是你變了
各人在各自的時間洪流,"景物依舊"中的感觸,大概也就是如此吧...。
不能正經 於 2016/06/16 17:55回覆各人在各自的時間洪流,"景物依舊"中的感觸,大概也就是如此吧...。
不能正經 於 2016/06/16 17:55回覆各人在各自的時間洪流,"景物依舊"中的感觸,大概也就是如此吧...。
不能正經 於 2016/06/16 17:55回覆各人在各自的時間洪流,"景物依舊"中的感觸,大概也就是如此吧...。
不能正經 於 2016/06/16 17:55回覆 - 11樓. 莓果金魚2016/05/21 23:28現在想玩仙女棒都找不到...
市區內應沒有,但鄉下還是有賣啦。 不能正經 於 2016/05/23 05:44回覆 - 10樓. 蒼樹薰~久違了!部落格2016/05/01 21:17問候
來打個卡了!
你的部落格依然有文章更新,真不錯!
還是會想寫,只是有時雜事多,很難有個完整的情緒一口氣寫出來...。 不能正經 於 2016/05/02 05:27回覆 - 9樓. ant2016/04/23 10:00不記得小時吃過蒜薹。在日本蔬菜貴但蒜薹倒是天天看的到。我本以為那是變種“韭菜”,看了你的照片才知。以前過年臘肉必要配上這,所以印像很深,記得之前年前都挺貴,但今年或許氣候異常或有別的原因,年前難找,年後還有,上週在市場還見到。 但現在不知是改良還是風土變了,味道不如以往。 不能正經 於 2016/04/25 18:40回覆以前過年臘肉必要配上這,所以印像很深,記得之前年前都挺貴,但今年或許氣候異常或有別的原因,年前難找,年後還有,上週在市場還見到。 但現在不知是改良還是風土變了,味道不如以往。 不能正經 於 2016/04/25 18:40回覆
- 8樓. 賈爸2016/03/22 12:06Hello 3
在高雄菜市場沒見過賣蒜苔
但是美術館附近一家人田客家菜
菜單曾出現鹹豬肉炒蒜苔 ... 一吃
黯然消魂至今
它味道不嗆,青脆中帶點輕輕的蒜味,炒過熟了就不好吃了。 不能正經 於 2016/03/23 05:22回覆 - 7樓. 賈爸2016/03/22 11:51Hello 2
我們這一代羨慕的不是福特千里馬
是 歐兜拜
偉士牌嗎? 不能正經 於 2016/03/23 05:20回覆 - 6樓. 航迷老叟2016/03/17 14:41蒜苔,也是我喜歡的蔬菜,歲月中有些記憶,會隨著這道菜不經意的想起,這記憶中的臘肉炒蒜苔味道,也常常讓我難以忘懷,日子還是一天一天的過去,但這蒜苔獨有的香味仍依舊,不要小看它,它就是家的味道!
蒜苔另種吃法格主有興起可逕入---陽春三月的蒜苔,就是這樣最好吃---糖醋醃蒜苔
5樓. 12342016/03/05 21:37藏在心底的那個人(1234@gmail.com)


















