南投山裡北港溪旁，焰火跳動食物飄香，現場樂聲隨興悠揚，夜晚盡興歡樂盪漾。

南投二日拜訪沙巴渡假村，渡假村裡設有一整排烤肉亭，主辦單位預定了BBQ晚餐。渡假村會先在烤肉亭中生火，並準備好各種食材，食材包括雞肉豬肉魚茭白筍各式蔬菜，還有一條土司等等；若肚子已經餓了，可以先吃芋頭米粉湯。本團自備了兩箱啤酒，就是一早讓我開始擔心來得及冰透的啤酒嗎？主辦單位請渡假村準備了一大桶冰塊陪襯。本組有多位烤肉能手，尤其有位大姊，對燒烤的精準度掌控優秀，她烤出來的茭白筍，美味度極高，令我印象深刻。烤肉亭有電風扇，且附設有卡拉OK設備，老公的同事們自備了薩克斯風演奏，在南投的山谷裡，身邊北港溪奔流，面前焰火跳動食物飄香，現場演奏音樂悠揚，啤酒加冰塊也變好喝了。

沙八度假村工作人員生火中，即使以設備輔助，生火仍要燒好久才能順利燒起來。

肚子餓的人可以先吃芋頭米粉湯，老公說芋頭燒得很不錯。

火勢穩定後架上烤網。

燒烤食材送來了。 錫箔紙內包著整條魚，還有香腸、鮮蝦、雞肉、豬肉、蔬菜等等。

本組很可靠的大姊建議錫箔包放在烤網旁邊，正中央用以燒烤快熟的食物。

本組先烤香腸與蝦，本組有多位燒烤小能手，烤香腸會切花。

胎胎的飲料有啤酒，老公的同事分我喝紅酒。

然後這瓶紅酒就留給我了。

吐司放在烤網上烤一下的炭火香氣很迷人。

當日美味最高點是大姊烤的茭白筍，熱香清甜。

繼續燒烤。

南瓜也不錯。

才華洋溢的同事吹奏薩克斯風。

跳動的焰火有種令人開心的魔力。

南投的山谷裡，現場演奏的薩克斯風，平添晚餐BBQ的美好風情。

未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。