二月份到上海，中間有三天的時間去了南京，
南京是個古老的城市，街道上的法國梧桐樹比上海還要粗壯、數量也比上海多。
南京也有類似上海新天地的街區，裡頭有許多知名的餐廳與酒吧，
我們到達南京的第一天去了南京1912園區，品嚐江南名餐廳的美食。

俏江南是大陸很有名的連鎖餐廳，以川菜料理的方式為主，
但菜色獨具創意，擺盤也有巧思，料理的功夫更是在水準之上，
當晚每道菜都讓我驚艷不已，甚至最後的甜點讓友人驚呼連連。

料理最可以將一個地方的歷史文明、生活環境甚至於經濟發展發揮得淋漓盡致，
透過料理我們看到世界的繽紛無奇，相對的產生對食材與廚師的尊敬。
此餐的每道菜，吃來、感動連連，
覺得自己好有幸可以存有美好的味覺、視覺與口慾，
才能從饗宴裡得到飽足，從與友伴的相親得到滿足。

這裡有鵝肝、擔仔麵、鴨胸絲當涼菜吃，清脆的雪裡紅、和裹著洋梨的糯米糕。
大家嘴巴張大一點喔！