幾年前爸爸手術開刀，特地回家當了幾天的煮婦，
慎重的煮了幾道爸爸愛吃的菜，炒青花筍就是其中一道。
假日在市場看到正新鮮的，買了幾把，回家挑了一個上午。
青花筍的嫩心部位雖然好吃，但細莖的部位撕去外皮後，也是青脆香甜，
前提是必須花時間一葉、一梗的挑好、洗好，
接著用熱水川燙或清炒都美味無比。

我花了一、兩個小時將青花筍處理好，
心情也沉澱不少，
告訴自己，許多事不是煩惱就會變好，而是要有勇氣改變才會有成效，
do something，才會讓生活更好。

邊炒菜，邊想起爸爸，打電話給他，
他說：沒事不要打電話，很貴，有空寫信就好了...我笑了幾聲...
我告訴他下次回家炒青花筍給他吃，他開心的也笑了幾聲...

我擔心兩娃兒不愛這味兒，特地加上媽媽做的臘肉一起拌炒，
開飯時，我告訴兩娃兒，這是外公最愛吃的青菜，
兩娃兒瞪著大眼、點頭說好吃。
以後，
她們就知道也會記得，這是外公最愛吃的青菜。