初一˙家族聚餐的餐廳
這是一間創立於 2006 年的日式料理店
只要有回宜蘭
它就是我必光顧的一家店
店面的佈置非常有春節氣息
春節期間都是提供配好的套餐【新春懷石套餐】
【前菜】明蝦薯球沙拉
冰涼的明蝦配上綿密的薯泥
加上小黃瓜和鮭魚卵的點綴
爽口而不膩 鮮甜而不澀
【生品】季節性生魚片
【燒品】羊小排蜜甜薯
蜜甜薯真的是甜在心頭
羊小排的肉鮮嫩 醬汁也是特調的
再加上一點洋蔥來提味
【煮品】香煎中卷
溫溫的小卷
淋上少許的純釀醬油
擺上些許生菜
又是一道驚喜
【巧品】香菇奶油蝦球+紫蘇干貝
紫蘇干貝有種淡淡的鹹
奶油蝦球中的奶油
一口咬下就會流出來
濃醇香還是最好
【蒸品】星鰻香芹
使用枸己熬成的淡淡高湯
中間的星鰻香芹
由芹菜擺上碎肉再蓋上一條鰻魚
味道還是那種淡淡而深刻的
【主食】鰻魚飯
看似單調的鰻魚飯
底下都是甜甜的醬汁
混上了粒粒有嚼勁的米飯
不用配菜就能吃上好幾碗
中間的鰻魚跟蒸品的星鰻就大有不同
它是用煎烤出來的
在抹上醬油後更顯光澤
【吸物】蛤蠣味噌湯
蛤蠣有種生鮮的甜味
味噌不會有過多的沉澱物
喝起來非常的爽口
最後是【甜點】熱紅豆湯
但因為拍起來實在是不怎麼美觀
所以小弟我就不附上照片啦
最後提供該店的交通及聯絡方式
一、 開車國道5號: |
宜蘭/壯圍出口下交流道 → 沿高速公路平面道路 → 第一個紅綠燈右轉, |
二、 開車國道5號: |
宜蘭/壯圍出口下交流道 → 沿高速公路平面道路 → 轉入東港路上高橋下橋左轉→舊城東路 → 至舊城南路右轉約500公尺→ 左邊至本店。 |
三、 開車台九線、北宜公路: |
入宜蘭市區後 → 走中山路至舊城南路口右轉約500公尺 → 左邊至本店。 |
宜蘭市舊城南路縣府一巷八號 | TEL:03-9358855 | FAX:03-9351345 |
現在正是華梵五盃網路票選時期
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- 11樓. ono2011/02/13 19:14吞口水
看起來好好吃
ㄎㄎ 真的非常的好吃ㄛ
無界 於 2011/02/14 16:54回覆 - 10樓. 醉嵐2011/02/11 21:55:)
感覺真的不錯呢!!(可是好遠~
華梵五盃網路票選真的是在第十頁嗎?沒看到呢!!
- 9樓. Miura Lin2011/02/11 20:30好餓喔!
哇塞!
也太幸福了吧
好好吃喔~
又餓了我!:(
有機會我也要去試試!
摁摁 一定要去試試 !!! 無界 於 2011/02/11 22:39回覆 - 8樓. 吉安康2011/02/09 20:11【新春】日式餐廳˙武藏坊
那海鮮還不錯呀 - 7樓.2011/02/09 16:42樸實的美味
很喜歡宜蘭人,純樸善良,新月廣場曾去過耶
下次會去吃這家日式料理。謝謝你喔
- 6樓. *雙葉2011/02/08 22:20對啊對啊
我台南人耶 宜蘭真的路途遙遠XDD 住旁邊又有錢的話....
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(點上面網址就可以申請會員了,超方便^^)那就可以天天去享福啦 無界 於 2011/02/09 12:01回覆 - 5樓. 雅稚2011/02/08 21:24唉....
姐姐我都要減肥了(過年吃太多)
你還來勾.引我(哭著逃走)
下面的 我同意你的話 宜蘭太遠了...
- 4樓. *雙葉2011/02/08 17:25噢噢
我也想去吃耶~~ 宜蘭。。。也好遠!!(遠望
明蝦好大隻哦!!
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(點上面網址就可以申請會員了,超方便^^)對阿 鮮甜可口呢 無界 於 2011/02/08 18:24回覆 - 3樓. 林喆2011/02/07 22:32來拜年ㄌ
口水都流出來ㄟ
這一餐吃下去
肯定
要減肥ㄌ
林喆 - 2樓.2011/02/07 13:02價格....
雖然說到錢比較俗氣
不過消費者除了重吃也會看價格喔
下一次你可以把美食介紹心得分為兩類
--看重價格OR不重價格:>
謝謝您的推薦(隨然文章只有一句話= =
一年不下雨 很好聽欸 無界 於 2011/02/07 13:58回覆