恢復Full Time工作後，每天下班後就累攤了，週末之外，Weekday五天的晚餐，大都是外食或是便當解決。好處是方便，缺點除了比較油膩外，蔬菜比例也少，我們雖然以水果補充不足的蔬菜，感覺還是不夠。老公提議，每周吃一次沙拉吧「Fresh Choice 」。

大學時代，「時時樂」在台灣興起，與朋友同學們，三不五時就到「時時樂」聚餐，叫一份主菜，沙拉可以吃到飽。在那個還未流行健康有機、素食主義的年代，感覺上，來到「時時樂」，就可以與時髦掛勾，我們幾個愛吃下午茶的死黨，也愛光顧台北市內的每家時時樂。

「時時樂」是從美國到台灣，來到美國後，當然可以見得，卻一次也沒吃過。原因是它的沙拉吧種類不多、變化不大，口味也不特別。經由牌友V的介紹，我們愛上了「Fresh Choice 」。

「Fresh Choice 」的沙拉口味很多，有餐廳自調的泰式雞肉高麗菜沙拉(小女人最愛的甜酸口味)、凱薩沙拉、花園沙拉等，也有數十樣青菜、醬料可供自由搭配。也提供鮪魚等肉食配料(不過要加錢)。除了「冷」的沙拉部分，還有比薩、麵包、熱烤馬鈴薯、多種義大利麵等「熱」食可供選擇，最近幾次，我們還吃了越式湯河粉，當然，也有水果、甜點、霜淇淋。最重要的是—吃到飽。

連續兩周，幾乎每天吃便當、永遠因為吃了太多味精而覺得口渴不已的我們，週末一定到訪Fresh Choice。算是補充一周的蔬菜量。雖然是「吃到飽」，吃的也都是蔬菜，罪惡感便消失。

每次，來到Fresh Choice、大口吃沙拉，就覺得自己健康了起來。哈哈哈。